山东省枣庄市有3所大学，分别是：
1、枣庄学院
枣庄学院（Zaozhuang University），位于山东省枣庄市，是山东省属公办全日制普通本科高校，入选数据中国“百校工程”项目院校。
学校前身为1971年建立的枣庄市教师进修学校，1984年经山东省人民政府批准成立枣庄师范专科学校，2004年5月经教育部批准改建为全日制普通本科院校，更名为枣庄学院。
2017年，学校成为省级硕士立项建设单位。
2、枣庄职业学院
枣庄职业学院是经山东人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等学校，以培养高级技工和预备技师为主的技师院校，枣庄职业学院与枣庄技师学院两位一体，高等职业教育与高层次技工教育并举。
学院始终秉承"尚德尚能，励志励学"的校训和"至诚至善，唯实唯新"的校风，实施"质量立校""人才强校""特色兴校"和"开放活校"四大战略，以雄厚的办学基础、鲜明的办学特色、优质的办学品牌树立了良好的社会形象和办学声誉，先后被评为"中国教育创新示范单位"、"全国高校节能管理先进院校"、"全国大中专学生志愿者暑期社会实践活动先进单位"、"山东省省级文明单位"、"山东省职业教育先进单位"、"山东省职业技术培训先进单位"、"山东省高校校园绿化管理示范单位"、"山东省高校标准化食堂先进单位"、"山东省高校档案工作优秀单位"、多次被枣庄市委、市政府表彰为先进集体，荣记三等功，荣获"富民兴鲁劳动奖状"。学院多名教师获得"全国五一劳动奖章"、"富民兴鲁劳动奖章"、山东省"优秀青年科技人才"、山东省"首席技师"、山东省"十大劳动之星"、山东省"技术能手"、"枣庄市有突出奉献的中青年专家"等荣誉称号。
3、枣庄科技职业学院
枣庄科技职业学院是经山东省人民政府批准设立、教育部备案的全日制普通高等职业学院。学院前身是山东省枣庄工业学校、枣庄市第二卫生学校和滕州市高级职业学校，2005年升格为公办全日制普通高等职业学院，2007年枣庄艺术职业中专、2010年枣庄广播电视大学滕州分校、2011年滕州市第二职业高中三所职业学校先后并入枣庄科技职业学院。
