主要有以下学院及专业：
1、中医学院：中医学、中西医临床医学、中医骨伤科学。
2、药学院：中药学、制药工程、中草药栽培与鉴定、药学、中药资源与开发、药物制剂
3、针灸推拿学院：针灸推拿学。
4、护理学院：护理学。
5、管理学院：信息管理与信息系统
市场营销、法学、公共事业管理
劳动与社会保障。
6、外国语学院：英语。
7、智能与信息工程学院：计算机科学与技术、生物医学工程、数据科学与大数据技术。
8、康复医学院：康复治疗学、听力与言语康复学、运动人体科学、中医康复学、运动康复
9、健康学院：应用心理学、社会体育指导与管理、食品卫生与营养学、健康服务与管理、中医养生学。
广州科技职业技术大学各专业在河南计划招生人数总数：15人专业名称招生计划学制学费计算机网络技术3三年22000护理2三年18500机电一体化技术1三年18000新能源汽车技术1三年18000计算机网络技术1三年22000护理1三年18500
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2025年广州科技职业技术大学在山东招录数据，官方未公布。可以到广州科技职业技术大学官网查看，官方网址：https://zs.gkd.edu.cn/；也可以直接咨询招生办老师，官方电话：020-87410218,020-87410318,0
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广州科技职业技术大学各专业在江西计划招生人数总数：100人专业名称招生计划学制学费电气工程及自动化5四年35000大数据工程技术5四年35000药学5四年35000机械设计制造及其自动化5四年29800智能制造工程技术5四年31500数字媒
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2025年广州科技职业技术大学在福建招录数据，官方未公布。可以到广州科技职业技术大学官网查看，官方网址：https://zs.gkd.edu.cn/；也可以直接咨询招生办老师，官方电话：020-87410218,020-87410318,0
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2025年广州科技职业技术大学在浙江招录数据，官方未公布。可以到广州科技职业技术大学官网查看，官方网址：https://zs.gkd.edu.cn/；也可以直接咨询招生办老师，官方电话：020-87410218,020-87410318,0
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