湖南工业大学和江西理工大学在院校历史、专业设置等各有优势，如果您倾向于包装工程或者其他工业技术方向，希望在国际包装研究领域取得突破，可以选择湖南工业大学的包装工程专业。如果您更倾向于矿业工程或冶金工业等有色金属领域，希望在这些专业领域深造，可以选择江西理工大学的冶金工程或者矿业工程专业。详细对比如下：
1.院校历史：湖南工业大学和江西理工大学都在1958年创办，两校都有着丰富的历史和深厚的校庆传统。湖南工业大学的办学历史最早可追溯到1958年创办的株洲师范学校，经过多次学校名字和结构的变化，到2006年更名为湖南工业大学。而江西理工大学则是由1958年的江西冶金学院发展起来的，1988年更名为南方冶金学院，2004年更名为江西理工大学。
2.地理位置：湖南工业大学位于湖南省株洲市，而江西理工大学的校本部则位于江西省赣州市，这两个城市都有丰富的文化
湖南工业大学和江西理工大学在院校历史、专业设置等各有优势，如果您倾向于包装工程或者其他工业技术方向，希望在国际包装研究领域取得突破，可以选择湖南工业大学的包装工程专业。如果您更倾向于矿业工程或冶金工业等有色金属领域，希望在这些专业领域深造，可以选择江西理工大学的冶金工程或者矿业工程专业。详细对比如下：
1.院校历史：湖南工业大学和江西理工大学都在1958年创办，两校都有着丰富的历史和深厚的校庆传统。湖南工业大学的办学历史最早可追溯到1958年创办的株洲师范学校，经过多次学校名字和结构的变化，到2006年更名为湖南工业大学。而江西理工大学则是由1958年的江西冶金学院发展起来的，1988年更名为南方冶金学院，2004年更名为江西理工大学。
2.地理位置：湖南工业大学位于湖南省株洲市，而江西理工大学的校本部则位于江西省赣州市，这两个城市都有丰富的文化底蕴和良好的学习环境。
3.特色专业：湖南工业大学是中国第一个被国际包装研究机构协会（IAPRI）接纳的会员单位，包装工程等相关专业领域具有优势；江西理工大学以有色金属冶炼、矿业工程等专业知名，是中国重要的冶金和矿业专业教育基地。
4.优势学科：湖南工业大学是湖南省世界一流培育学科高校，湖南省国内一流学科建设高校，对于工科学科如机械工程、包装工程等有明显优势。而江西理工大学则是江西省一流学科建设高校，特别在材料冶金化学等方向有优势。
