飞机制造与维修专业是航空工程类专业的一种，目前国内有多所大学提供相关专业的学习。
1. 北京航空航天大学：飞机制造工程、飞行器设计与工程、飞机维修工程等专业。
2. 西北工业大学：飞行器设计与工程、航空宇航工程等专业。
3. 南京航空航天大学：飞行器设计与工程、飞机维修工程等专业。
4. 哈尔滨工业大学：飞行器设计与工程、飞机维修工程等专业。
5. 上海交通大学：飞行器设计与工程、飞机维修工程等专业。
6. 西南交通大学：飞行器设计与工程、飞机维修工程等专业。
这些大学在航空领域具有较高的声誉和专业实力，提供优质的教育和培训。当然，还有其他一些大学也提供相关专业，你可以根据自己的兴趣和条件进行选择。
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2025年广州科技职业技术大学在山东招录数据，官方未公布。可以到广州科技职业技术大学官网查看，官方网址：https://zs.gkd.edu.cn/；也可以直接咨询招生办老师，官方电话：020-87410218,020-87410318,0
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