江苏食品科学与工程专业排名前10的大学有：
排名第1：江苏第二师范学院；
排名第2：江南大学；
排名第3：江苏海洋大学；
排名第4：南京工业大学；
排名第5：南京工业大学浦江学院；
排名第6：江苏大学京江学院；
排名第7：常熟理工学院；
排名第8：徐州工程学院；
排名第9：金陵科技学院；
排名第10：扬州大学；
江苏食品科学与工程专业大学排名榜（2025年最新）
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 |
|---|---|---|---|
| 1 | 江苏第二师范学院 | 食品科学与工程 | B |
| 2 | 江南大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 3 | 江苏海洋大学 | 食品科学与工程 | B |
| 4 | 南京工业大学 | 食品科学与工程 | A |
| 5 | 南京工业大学浦江学院 | 食品科学与工程 | -- |
| 6 | 江苏大学京江学院 | 食品科学与工程 | -- |
| 7 | 常熟理工学院 | 食品科学与工程 | B |
| 8 | 徐州工程学院 | 食品科学与工程 | B |
| 9 | 金陵科技学院 | 食品科学与工程 | B |
| 10 | 扬州大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 11 | 江苏大学 | 食品科学与工程 | A |
| 12 | 南京林业大学 | 食品科学与工程 | B+ |
| 13 | 南京财经大学 | 食品科学与工程 | A |
| 14 | 江苏科技大学 | 食品科学与工程 | B |
| 15 | 盐城工学院 | 食品科学与工程 | B |
| 16 | 淮阴工学院 | 食品科学与工程 | B |
| 17 | 南京晓庄学院 | 食品科学与工程 | B |
| 18 | 南京师范大学 | 食品科学与工程 | A |
| 19 | 南京农业大学 | 食品科学与工程 | A |
食品科学与工程专业简介：
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。
