河北有11所院校开设食品科学与工程：
河北工程大学科信学院、河北农业大学现代科技学院、河北科技师范学院、邯郸学院、石家庄学院、廊坊师范学院、邢台学院、河北工程大学、河北北方学院、河北农业大学等等
河北开设食品科学与工程专业的大学名单一览表（2025年最新）
| 序号 | 专业名称 | 院校名称 | 所在省份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品科学与工程 | 河北工程大学科信学院 | 河北 |
| 2 | 食品科学与工程 | 河北农业大学现代科技学院 | 河北 |
| 3 | 食品科学与工程 | 河北科技师范学院 | 河北 |
| 4 | 食品科学与工程 | 邯郸学院 | 河北 |
| 5 | 食品科学与工程 | 石家庄学院 | 河北 |
| 6 | 食品科学与工程 | 廊坊师范学院 | 河北 |
| 7 | 食品科学与工程 | 邢台学院 | 河北 |
| 8 | 食品科学与工程 | 河北工程大学 | 河北 |
| 9 | 食品科学与工程 | 河北北方学院 | 河北 |
| 10 | 食品科学与工程 | 河北农业大学 | 河北 |
| 11 | 食品科学与工程 | 河北科技大学 | 河北 |
食品科学与工程专业简介：
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。
