山西有8所院校开设食品科学与工程:
山西农业大学、晋中学院、山西电子科技学院、吕梁学院、运城学院、山西中医药大学、山西师范大学、山西大学
山西开设食品科学与工程专业的大学名单一览表(2025年最新)
| 序号 | 专业名称 | 院校名称 | 所在省份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品科学与工程 | 山西农业大学 | 山西 |
| 2 | 食品科学与工程 | 晋中学院 | 山西 |
| 3 | 食品科学与工程 | 山西电子科技学院 | 山西 |
| 4 | 食品科学与工程 | 吕梁学院 | 山西 |
| 5 | 食品科学与工程 | 运城学院 | 山西 |
| 6 | 食品科学与工程 | 山西中医药大学 | 山西 |
| 7 | 食品科学与工程 | 山西师范大学 | 山西 |
| 8 | 食品科学与工程 | 山西大学 | 山西 |
食品科学与工程专业简介:
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》部分高校按以下专业方向培养:生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。