江苏有19所院校开设食品科学与工程：
江苏第二师范学院、江南大学、江苏海洋大学、南京工业大学、南京工业大学浦江学院、江苏大学京江学院、常熟理工学院、徐州工程学院、金陵科技学院、扬州大学等等
江苏开设食品科学与工程专业的大学名单一览表（2025年最新）
| 序号 | 专业名称 | 院校名称 | 所在省份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品科学与工程 | 江苏第二师范学院 | 江苏 |
| 2 | 食品科学与工程 | 江南大学 | 江苏 |
| 3 | 食品科学与工程 | 江苏海洋大学 | 江苏 |
| 4 | 食品科学与工程 | 南京工业大学 | 江苏 |
| 5 | 食品科学与工程 | 南京工业大学浦江学院 | 江苏 |
| 6 | 食品科学与工程 | 江苏大学京江学院 | 江苏 |
| 7 | 食品科学与工程 | 常熟理工学院 | 江苏 |
| 8 | 食品科学与工程 | 徐州工程学院 | 江苏 |
| 9 | 食品科学与工程 | 金陵科技学院 | 江苏 |
| 10 | 食品科学与工程 | 扬州大学 | 江苏 |
| 11 | 食品科学与工程 | 江苏大学 | 江苏 |
| 12 | 食品科学与工程 | 南京林业大学 | 江苏 |
| 13 | 食品科学与工程 | 南京财经大学 | 江苏 |
| 14 | 食品科学与工程 | 江苏科技大学 | 江苏 |
| 15 | 食品科学与工程 | 盐城工学院 | 江苏 |
| 16 | 食品科学与工程 | 淮阴工学院 | 江苏 |
| 17 | 食品科学与工程 | 南京晓庄学院 | 江苏 |
| 18 | 食品科学与工程 | 南京师范大学 | 江苏 |
| 19 | 食品科学与工程 | 南京农业大学 | 江苏 |
食品科学与工程专业简介：
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》部分高校按以下专业方向培养：生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。
