广东有14所院校开设食品质量与安全：
广东海洋大学、广州工商学院、岭南师范学院、广东第二师范学院、电子科技大学中山学院、仲恺农业工程学院、珠海科技学院、肇庆学院、佛山大学、韶关学院等等
广东开设食品质量与安全专业的大学名单一览表（2025年最新）
| 序号 | 专业名称 | 院校名称 | 所在省份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品质量与安全 | 广东海洋大学 | 广东 |
| 2 | 食品质量与安全 | 广州工商学院 | 广东 |
| 3 | 食品质量与安全 | 岭南师范学院 | 广东 |
| 4 | 食品质量与安全 | 广东第二师范学院 | 广东 |
| 5 | 食品质量与安全 | 电子科技大学中山学院 | 广东 |
| 6 | 食品质量与安全 | 仲恺农业工程学院 | 广东 |
| 7 | 食品质量与安全 | 珠海科技学院 | 广东 |
| 8 | 食品质量与安全 | 肇庆学院 | 广东 |
| 9 | 食品质量与安全 | 佛山大学 | 广东 |
| 10 | 食品质量与安全 | 韶关学院 | 广东 |
| 11 | 食品质量与安全 | 韩山师范学院 | 广东 |
| 12 | 食品质量与安全 | 广东药科大学 | 广东 |
| 13 | 食品质量与安全 | 华南农业大学 | 广东 |
| 14 | 食品质量与安全 | 华南理工大学 | 广东 |
食品质量与安全专业简介：
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。
