重庆有4所院校开设食品质量与安全:
西南大学、重庆第二师范学院、重庆三峡学院、重庆师范大学
重庆开设食品质量与安全专业的大学名单一览表(2025年最新)
| 序号 | 专业名称 | 院校名称 | 所在省份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品质量与安全 | 西南大学 | 重庆 |
| 2 | 食品质量与安全 | 重庆第二师范学院 | 重庆 |
| 3 | 食品质量与安全 | 重庆三峡学院 | 重庆 |
| 4 | 食品质量与安全 | 重庆师范大学 | 重庆 |
食品质量与安全专业简介:
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》部分高校按以下专业方向培养:功能食品。