上海有3所院校开设食品卫生与营养学:
上海健康医学院、上海中医药大学、上海交通大学医学院
上海开设食品卫生与营养学专业的大学名单一览表(2025年最新)
| 序号 | 专业名称 | 院校名称 | 所在省份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品卫生与营养学 | 上海健康医学院 | 上海 |
| 2 | 食品卫生与营养学 | 上海中医药大学 | 上海 |
| 3 | 食品卫生与营养学 | 上海交通大学医学院 | 上海 |
食品卫生与营养学专业简介:
《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》部分高校按以下专业方向培养:食品质量与安全。