重庆工业管理职业学校介绍：
2000年春同时与重庆宗申集团合作，申办重庆宗申职业技术学校,2006年被市教委评为为合格达标学校，同年整体受让工商校资产并更名为重庆工业管理职业学校。2009年被重庆市政府批准为市级重点中职学校，2011年被教育部批准为国家级重点中职学校，成为全国农村劳动力转移培训“阳光工程”定点培训基地，市红十字会“博爱班”定点学校，重庆市民办教育协会副会长兼中职专委会理事长单位，2015年被市教委批准为重庆市中职教育改革发展示范学校建设单位。
学校地处巴南区渝南大道，毗邻南山，环绕花溪，依山傍水，环境优美，自有土地面积55亩，房屋建筑面积近50000㎡，教学大楼、实训大楼、学生生活大楼合理布局，功能齐备。学校开设有学前教育、护理、汽车制造与维修、城市轨道交通运营管理、建筑工程施工、计算机应用6个专业，其中学前教育、护理、汽车制造与检修分别为国家级、市级特色重点建设专业。学校现有在册学生5500余人，110余个教学班。
烹饪专业介绍：
1、培养目标：培养中(高)级烹饪技术人员。毕业生主要面向餐饮、旅游、宾馆服务业等，从事中餐烹饪(红案、白案)及相关管理工作。
2、主要课程：饮食业基础知识、原料知识、食品营养卫生、原料加工技术、烹饪烹调技术、面点制作工艺、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、成本核算、餐饮企业管理等。
3、专业特色：该专业开办于二十世纪七十年代初(1973年)，我校为西北地区最早开办该专业的学校。目前有三年制中专(烹饪与管理)、“2+2+1”模式与酒泉职业技术学院合作的高职大专(烹饪工艺与营养专业)、三年制函授成教大专(与兰州商学院合作)等多种层次学历班。
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