扬州大学各专业在河南计划招生人数总数：119人
| 专业名称 | 招生计划 | 学制 | 学费 |
|---|---|---|---|
| 农林经济管理 | 4 | 四年 | 5200 |
| 烹饪与营养教育 | 4 | 四年 | 5800 |
| 汉语言文学 | 3 | 四年 | 5720 |
| 旅游管理 | 3 | 四年 | 5200 |
| 数学与应用数学 | 3 | 四年 | 5500 |
| 机械设计制造及其自动化 | 3 | 四年 | 5800 |
| 材料成型及控制工程 | 3 | 四年 | 5800 |
| 计算机科学与技术 | 3 | 四年 | 5800 |
| 水利水电工程 | 3 | 四年 | 6380 |
| 农业智能装备工程 | 3 | 四年 | 5800 |
| 建筑学 | 3 | 五年 | 5800 |
| 动物医学 | 3 | 五年 | 2750 |
| 园林 | 3 | 四年 | 2500 |
| 临床医学 | 3 | 五年 | 6800 |
| 经济学 | 2 | 四年 | 5200 |
| 金融学 | 2 | 四年 | 5200 |
| 思想政治教育 | 2 | 四年 | 5720 |
| 小学教育 | 2 | 四年 | 5200 |
| 阿拉伯语 | 2 | 四年 | 5200 |
| 历史学 | 2 | 四年 | 5720 |
| 工商管理 | 2 | 四年 | 5200 |
| 市场营销 | 2 | 四年 | 5200 |
| 会计学 | 2 | 四年 | 5200 |
| 物理学 | 2 | 四年 | 6050 |
| 应用化学 | 2 | 四年 | 6050 |
| 生物科学 | 2 | 四年 | 5500 |
| 生物技术 | 2 | 四年 | 5500 |
| 测控技术与仪器 | 2 | 四年 | 5800 |
| 高分子材料与工程 | 2 | 四年 | 6380 |
| 电气工程及其自动化 | 2 | 四年 | 5800 |
| 光电信息科学与工程 | 2 | 四年 | 6380 |
| 自动化 | 2 | 四年 | 5800 |
| 软件工程 | 2 | 四年 | 5800 |
| 土木工程 | 2 | 四年 | 5800 |
| 建筑环境与能源应用工程 | 2 | 四年 | 5800 |
| 给排水科学与工程 | 2 | 四年 | 5800 |
| 化学工程与工艺 | 2 | 四年 | 5800 |
| 制药工程 | 2 | 四年 | 6380 |
| 农业水利工程 | 2 | 四年 | 6380 |
| 环境工程 | 2 | 四年 | 5800 |
| 环境科学 | 2 | 四年 | 5800 |
| 资源环境科学 | 2 | 四年 | 5800 |
| 生物制药 | 2 | 四年 | 5800 |
| 农学 | 2 | 四年 | 2750 |
| 园艺 | 2 | 四年 | 2500 |
| 植物保护 | 2 | 四年 | 2500 |
| 动物科学 | 2 | 四年 | 2750 |
| 工程管理 | 2 | 四年 | 5200 |
| 农村区域发展 | 2 | 四年 | 5200 |
| 秘书学 | 1 | 四年 | 5200 |
| 广播电视学 | 1 | 四年 | 5200 |
| 信息与计算科学 | 1 | 四年 | 5500 |
| 水文与水资源工程 | 1 | 四年 | 6380 |
| 水产养殖学 | 1 | 四年 | 2750 |
扬州大学文化特色
"坚苦自立"是扬州大学的校训，体现了学校的办学理念和文化传统。
