揭阳职业技术学院2023年在广东招生人数为1038人，招生人数较多的专业有小学英语教育（完成三学年高职学段学习后各项考核合格，并符合相关条件和要求的，获得本校普通高职毕业证书；通过转段选拔考核后可进入对应的本科院校试点专业学习两年，符合相关条件和要求的，可获得对应的本科院校的普通本科毕业证书和学位证书（师范，与广州理工学院三二分段培养与广州理工学院英语）（英语教育专业开展三二分段专升本协同育人项目实验班学制：3年；学费：5250元/学年：住宿费：950元/学年；办学地点：校本部））、模具设计与制造、应用化工技术，其中小学英语教育（师范，与广州理工学院三二分段培养）（与广州理工学院英语（英语教育专业开展三二分段专升本协同育人项目实验班）（与广州理工学院英语）（英语教育专业开展三二分段专升本协同育人项目实验班）（以下各专业组，完成三学年高职学段学习后各项考核合格，并符合相关条件和要求的，获得本校普通高职毕业证书；通过转段选拔考核后可进入对应的本科院校试点专业学习两年，符合相关条件和要求的，可获得对应的本科院校的普通本科毕业证书和学位证书；住宿费：950元/学年；办学地点：校本部））招生人数最多为60人。2024年高考在即，揭阳职业技术学院在广东各专业招生人数是考生及家长关注的问题。
揭阳职业技术学院2023年在广东历史类各专业招生人数：
| 专业 | 招生计划 | 学制 | 学费 |
|---|---|---|---|
| 小学英语教育（师范，与广州理工学院三二分段培养）（与广州理工学院英语（英语教育专业开展三二分段专升本协同育人项目实验班）（与广州理工学院英语）（英语教育专业开展三二分段专升本协同育人项目实验班）（以下各专业组，完成三学年高职学段学习后各项考核合格，并符合相关条件和要求的，获得本校普通高职毕业证书；通过转段选拔考核后可进入对应的本科院校试点专业学习两年，符合相关条件和要求的，可获得对应的本科院校的普通本科毕业证书和学位证书；住宿费：950元/学年；办学地点：校本部）） | 60 | 三年 | 5250 |
| 计算机应用技术（办学地点：校本部） | 25 | 三年 | 6410 |
| 模具设计与制造（办学地点：校本部） | 24 | 三年 | 6410 |
| 应用化工技术（办学地点：校本部） | 24 | 三年 | 6410 |
| 分析检验技术（办学地点：校本部） | 22 | 三年 | 6410 |
| 工业机器人技术（办学地点：校本部） | 21 | 三年 | 6410 |
| 物联网应用技术（办学地点：校本部） | 20 | 三年 | 6410 |
| 数字媒体技术（办学地点：校本部） | 20 | 三年 | 6410 |
| 机电一体化技术（办学地点：校本部） | 20 | 三年 | 6410 |
| 化妆品技术（办学地点：校本部） | 20 | 三年 | 6410 |
| 宝玉石鉴定与加工（办学地点：校本部） | 19 | 三年 | 6410 |
| 电气自动化技术（办学地点：校本部） | 18 | 三年 | 6410 |
| 大数据与会计（办学地点：校本部） | 14 | 三年 | 5250 |
| 园林技术（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 5130 |
| 药学（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 6410 |
| 工商企业管理（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 5250 |
| 市场营销（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 5250 |
| 现代物流管理（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 5250 |
| 旅游管理（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 5250 |
| 现代文秘（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 5250 |
| 室内艺术设计（办学地点：校本部） | 12 | 三年 | 10000 |
| 商务英语（办学地点：校本部） | 10 | 三年 | 5250 |
| 电子信息工程技术（办学地点：校本部） | 10 | 三年 | 6410 |
| 电子商务（与广东工业大学三二分段培养）（与广东工业大学电子商务专业开展三二分段专升本协同育人项目实验班（与广东工业大学电子商务专业开展三二分段专升本协同育人项目实验班）（以下各专业组，完成三学年高职学段学习后各项考核合格，并符合相关条件和要求的，获得本校普通高职毕业证书；通过转段选拔考核后可进入对应的本科院校试点专业学习两年，符合相关条件和要求的，可获得对应的本科院校的普通本科毕业证书和学位证书；住宿费：950元/学年；办学地点：校本部）） | 7 | 三年 | 5250 |
| 移动商务（办学地点：校本部） | 4 | 三年 | 5250 |
| 网络营销与直播电商（办学地点：校本部） | 4 | 三年 | 5250 |
| 移动应用开发（办学地点：校本部） | 4 | 三年 | 6410 |
| 食品检验检测技术（办学地点：校本部） | 4 | 三年 | 6410 |
