广东梅州职业技术学院2023年在广东招生人数为698人，招生人数较多的专业有智能机器人技术、畜牧兽医（因用人单位可能对考生身体素质有要求，请色盲色弱及单色识别不全的考生慎重报考）、园艺技术，其中智能机器人技术招生人数最多为70人。2024年高考在即，广东梅州职业技术学院在广东各专业招生人数是考生及家长关注的问题。
广东梅州职业技术学院2023年在广东历史类各专业招生人数：
| 专业 | 招生计划 | 学制 | 学费 |
|---|---|---|---|
| 智能机器人技术 | 70 | 三年 | 6410 |
| 畜牧兽医（因用人单位可能对考生身体素质有要求，请色盲色弱及单色识别不全的考生慎重报考） | 35 | 三年 | 6410 |
| 园艺技术 | 35 | 三年 | 6410 |
| 园林工程技术 | 35 | 三年 | 6410 |
| 计算机应用技术 | 35 | 三年 | 6410 |
| 物联网应用技术 | 35 | 三年 | 6410 |
| 烹饪工艺与营养 | 35 | 三年 | 6410 |
| 食品检验检测技术 | 35 | 三年 | 6410 |
| 学前教育 | 35 | 三年 | 8000 |
| 电子商务 | 34 | 三年 | 5250 |
| 大数据与会计 | 34 | 三年 | 5250 |
| 新能源汽车技术 | 21 | 三年 | 6410 |
| 机电一体化技术 | 21 | 三年 | 6410 |
| 大数据技术 | 14 | 三年 | 6410 |
| 广告艺术设计 | 14 | 三年 | 8000 |
