培养目标：本专业培养具备一定医学和预防医学基础，掌握卫生检验及检疫专业职业岗位所需要的知识和技能，具有良好的职业道德，能从事各类卫生检验、临床检验及动植物、商品检疫的实用型人才。
主要课程：仪器分析、基础医学概论、临床医学概论、卫生微生物及检验、食品卫生理化检验、水质卫生理化检验、空气卫生理化检验、预防医学、临床检验学、免疫学检验、生物化学及检验、生物材料检验、寄生虫学及检验、卫生毒理学、实验室质量管理等。
就业方向：各类食品及卫生材料生产加工企业，各级卫生行政、监督部门，出入境检验检疫、环保部门等。
广州科技职业技术大学各专业在河南计划招生人数总数：15人专业名称招生计划学制学费计算机网络技术3三年22000护理2三年18500机电一体化技术1三年18000新能源汽车技术1三年18000计算机网络技术1三年22000护理1三年18500
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2025年广州科技职业技术大学在山东招录数据，官方未公布。可以到广州科技职业技术大学官网查看，官方网址：https://zs.gkd.edu.cn/；也可以直接咨询招生办老师，官方电话：020-87410218,020-87410318,0
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广州科技职业技术大学各专业在江西计划招生人数总数：100人专业名称招生计划学制学费电气工程及自动化5四年35000大数据工程技术5四年35000药学5四年35000机械设计制造及其自动化5四年29800智能制造工程技术5四年31500数字媒
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