工作环境：毕业生可就业到大型生物制药、发酵工程、生物工程等企业单位;或进入行政管理部门、科研院所及大专院校工作。
下面例举三个该院校该专业的简章
哈尔滨商业大学
学校根据《教育部关于做好2011年普通高等学校招生工作的通知》及有关文件的要求和考生所在省、市、自治区招生部门有关招生的政策和规定，本着公平、公正、公开，贯彻德智体美全面考核、综合评价、择优录取的原则进行录取。并且，我校承认当地省、市、自治区确定的加分政策，享受加分政策的考生，加分仅在考生进档时有效，同等条件下予以优先考虑。对政策上加分或降分录取的考生，按原始成绩排序分配专业。
东南大学
学校根据所有已投档考生按投档成绩分分科类排队，从高分到低分按照各专业招生计划数顺序录取。同一专业录取时，若考生投档成绩分相同，文史类考生语文分数高者优先，理工类考生数学分数高者优先。若单科成绩完全相同，我校将使用预留计划录取。所有专业志愿都无法满足的考生，如果服从专业调剂，将调剂到其他专业。
淮阴师范学院
对实行平行志愿的省(市)采用分数优先、遵循志愿"的原则。即从高分到低分、按填报志愿顺序进行专业投档。投档分相同时，学业水平选测科目等级高者优先录取或满足其专业志愿;如果学业水平选测科目等级仍相同，语数成绩高者优先录取或满足其专业志愿;若语数成绩仍相同，文科考生语文成绩高者、理科考生数学高者优先录取或满足其专业志愿。
