培养目标：本专业培养具有扎实生物科学和生物技术的基础知识和基本技能，具备从事生物质资源相关技术研发、产品设计、科技推广和技术服务等综合能力的复合型高级专门人才。
学制：四年，授理学(或农学)学士学位。
主干学科：生物科学、生物技术。
主要课程：生物化学、遗传学、细胞生物学、微生物学、分子生物学、植物资源学、动物资源学、应用酶学、发酵工程和生物质资源开发与利用等。
就业去向：毕业后可在科研机构和高等院校从事教学和科研工作，在医药、食品、饲料和农业等生物技术企业从事生物质资源相关技术研究、产品设计和经营与管理等工作，也可继续攻读生物学及相关学科的硕士研究生。
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广州科技职业技术大学各专业在江西计划招生人数总数：100人专业名称招生计划学制学费电气工程及自动化5四年35000大数据工程技术5四年35000药学5四年35000机械设计制造及其自动化5四年29800智能制造工程技术5四年31500数字媒
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