山西农业大学
本专业培养具较高的计算机应用技能和英语水平,了解农产品国际贸易基本知识以及国际动植物检疫法规,熟悉农产品安全生产贮运销售的全程监控和管理,掌握植物检疫和农产品有毒有害物质残留检测基本理论和基本技能,德智体全面发展的复合型高级技术人才。
沈阳农业大学
本专业主要培养具备动植物检疫方面的基本理论,掌握动植物疾病发生与流行规律、致病因素分析、动物疫病防控、植物有害生物综合治理、动植物及相关农畜产品的卫生检疫等方法和技术,熟悉食品卫生发展规划和相关法规,能独立从事动植物检验检疫、食品卫生管理和监督工作的应用型人才。
