山东旅游与管理专业的排名如下：
青岛大学
山东外国语职业技术大学
枣庄学院
临沂大学
山东青年政治学院
中国海洋大学
山东协和学院
山东女子学院
潍坊理工学院
齐鲁理工学院
对于山东旅游管理与服务教育专业，排名前三的大学有：
山东管理学院
青岛恒星科技学院
济宁学院
建议：
如果追求综合性大学的旅游管理专业，可以考虑青岛大学、中国海洋大学等。
如果注重职业技能培养，山东外国语职业技术大学、山东协和学院等职业学院可能更适合。
对于希望留在山东本地发展的学生，济宁学院、山东管理学院等本地院校是不错的选择。
中国海洋大学办学层次
双一流是本科，同时也是中国海洋大学，具备较强的办学实力。
中国海洋大学学校特色
中国海洋大学特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 海洋科学 | 本科(普通) | 四年 | A+ | 是 |
| 大气科学 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
| 海洋技术 | 本科(普通) | 四年 | A+ | 是 |
| 物理学 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 是 |
| 光电信息科学与工程 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 化学工程与工艺 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 是 |
| 材料科学与工程 | 本科(普通) | 四年 | B | 否 |
| 生物科学 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 水产养殖学 | 本科(普通) | 四年 | A+ | 是 |
| 海洋渔业科学与技术 | 本科(普通) | 四年 | A+ | 是 |
