山东有2所院校开设烹饪与营养教育：
青岛滨海学院、济南大学
山东开设烹饪与营养教育专业的大学名单一览表（2025年最新）
| 序号 | 专业名称 | 院校名称 | 所在省份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 烹饪与营养教育 | 青岛滨海学院 | 山东 |
| 2 | 烹饪与营养教育 | 济南大学 | 山东 |
烹饪与营养教育专业简介：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。
青岛滨海学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 教育学类(本) | 学前教育 融合教育 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学 汉语国际教育 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 俄语 日语 朝鲜语 翻译 |
| 新闻传播学类(本) | 广播电视学 广告学 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 工业设计 智能制造工程 |
| 材料类(本) | 金属材料工程 新能源材料与器件 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 |
| 电子信息类(本) | 电子科学与技术 人工智能 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 物联网工程 数据科学与大数据技术 |
| 土木类(本) | 土木工程 建筑环境与能源应用工程 给排水科学与工程 智能建造 |
| 建筑类(本) | 建筑学 |
| 口腔医学类(本) | 口腔医学 |
| 公共卫生与预防医学类(本) | 预防医学 |
| 医学技术类(本) | 医学检验技术 医学影像技术 康复治疗学 智能医学工程 |
| 护理学类(本) | 护理学 助产学 |
| 管理科学与工程类(本) | 工程管理 工程造价 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 市场营销 会计学 财务管理 |
| 物流管理与工程类(本) | 物流管理 |
| 工业工程类(本) | 工业工程 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 旅游管理类(本) | 酒店管理 |
| 美术学类(本) | 美术学 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 环境设计 产品设计 数字媒体艺术 |
| 建设工程管理类(专) | 工程造价 |
| 自动化类(专) | 电气自动化技术 |
| 护理类(专) | 护理 |
| 工商管理类(专) | 市场营销 |
| 旅游类(专) | 旅游管理 |
| 艺术设计类(专) | 环境艺术设计 |
| 教育类(专) | 早期教育 |
| 语言类(专) | 应用英语 应用日语 应用韩语 |
| 食品科学与工程类(本) | 烹饪与营养教育 食品营养与健康 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 音乐教育 |
| 经济学类(本) | 数字经济 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
青岛滨海学院地理位置
坐落在小珠山校区：山东省青岛市西海岸新区嘉陵江西路425号,大珠山校区：山东省青岛市西海岸新区山川路1568号的青岛滨海学院，环境优美，是学习和科研的理想场所。
