开封大学在多个专业领域都有显著的优势，以下是部分王牌专业和特色专业的排名信息：
应用化工技术- 教育部评定为骨干专业，具有较高的分数线和认可度。
建筑工程技术- 省级示范专业，专业实力强，在河南省属于复合型、新兴型及应用性强的人才培养方向。
旅游管理- 在河南省属于复合型、新兴型及应用性强的人才培养方向。
机械制造与自动化- 省级名牌专业，专业历史悠久，师资力量雄厚。
软件技术- 专业的软件开发与系统架构设计等技巧。
道路桥梁工程技术- 专业排名第二。
模具设计与制造。
建筑工程管理。
房地产经营与估价。
会计电算化。
生物化工工艺。
计算机应用技术。
建议高考生在填报志愿时，可以参考这些推荐专业，并结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。
开封大学学校特色
开封大学特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 机电一体化技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 电气自动化技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 物联网应用技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 工业机器人技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 建筑工程技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 工程造价 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 应用化工技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 旅游管理 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 电子商务 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 新闻采编与制作 | 专科(高职) | 三年 | 否 |
开封大学历史沿革
自1980年建校以来，开封大学始终坚持立德树人的根本任务，培养了大批优秀人才。
