根据提供的信息，以下是曲阜师范大学一些被广泛认为最好的专业及其排名情况：
数学与应用数学
2024年软科中国最好学科排名中，数学与应用数学位于全国第40名，山东省属高校第3名。
2023年校友会排名中，数学与应用数学同样位于全国第41名，办学层次为中国一流专业。
教育学
2024年软科中国最好学科排名中，教育学位于全国第5名，山东省属高校第1名。
2023年校友会排名中，教育学位于全国第17名，办学层次为中国一流专业。
物理学
2024年软科中国最好学科排名中，物理学位于全国第24名，山东省属高校第2名。
2023年校友会排名中，物理学位于全国第41名，办学层次为中国一流专业。
教育技术学
2024年软科中国最好学科排名中，教育技术学位于全国第20名，山东省属高校第2名。
2023年校友会排名中，教育技术学位于全国第22名，办学层次为中国高水平专业。
汉语言文学
2024年软科中国最好学科排名中，汉语言文学位于全国第24名，山东省属高校第1名。
2023年校友会排名中，汉语言文学位于全国第20名，办学层次为中国高水平专业。
统计学
2024年软科中国最好学科排名中，统计学位于全国第24名，山东省属高校第1名。
2023年校友会排名中，统计学位于全国第22名，办学层次为中国高水平专业。
请注意，排名信息可能会随着时间和评价机构的不同而有所变化，请以最新的官方信息或权威排名为准。
