生物发酵专业在以下学校有开设：
北京化工大学
北京林业大学
湖北工业大学
天津科技大学
华南农业大学食品学院
江南大学
华中农业大学
天津大学
天津轻工大学
上海交大
麻省理工学院
加州理工学院
牛津大学
剑桥大学
德克萨斯大学奥斯汀分校
西北农林科技大学
浙江工业大学
山东大学
四川大学
华东理工大学
浙江大学
南京工业大学
安徽工程科技学院
河北科技大学
湖北工学院
大连工业大学
南京林业大学
四川理工学院
北京理工大学
北京工商大学
31. 中国农业大学
32. 北京农学院
33. 北京中医药大学
34. 北京联合大学
35. 天津理工大学
36. 天津农学院
37. 天津商业大学
这些学校涵盖了多个国内一流大学，包括985和211高校，以及一些在生物发酵领域具有较强研究实力的其他高校。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些学校的专业设置、师资力量和就业前景。
浙江工业大学详细介绍
浙江工业大学是东部沿海地区第一所省部共建高校、首批国家“高等学校创新能力提升计划”（2011计划）协同创新中心牵头高校、浙江省首批重点建设高校和高水平大学建设高校，坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地杭州。学校始建于1953年，其前身可以追溯到1910年创立的浙江中等工业学堂，先后经历了杭州化工学校、浙江化工专科学校、浙江化工学院和浙江工学院等发展阶段，1993年更名浙江工业大学。
习近平总书记主政浙江期间，曾指示学校“积极发挥自身的学科优势和人才智力优势，努力把学校建设成为各类优秀人才的培养基地和工程科学技术的研究开发基地，为加快浙江全面建设小康社会、提前基本实现现代化作出新的更大贡献。”学校牢记习近平总书记的嘱托，以“立足浙江、服务区域，走向全国、对接国际”为办学宗旨，秉承“厚德健行”的校训，弘扬“艰苦创业、开拓创新、争创一流”的精神传统、“敬业奉献”的教风和“取精用弘”的学风，形成了“以浙江精神办学，与区域发展互动”的办学特色。
学校拥有朝晖、屏峰、莫干山三个校区，占地面积3334亩，设有27个二级学院和1个部，另有独立学院——之江学院。现有在校普通全日制本科学生21880人、各类研究生16638人、留学生1390人。在校教职工3387人，其中专任教师2412人。拥有国家级人才83人，其中两院院士6人；省部级人才129人。
学校坚持立德树人根本任务，以拔尖创新人才培养为引领、工程科技人才培养为主体、交叉复合人才培养为特色，大力培养德智体美劳全面发展，富有家国情怀、国际视野、创新精神和实践能力的行业精英和领军人才。建校以来，为国家培养和输送了各类优秀人才35万余人。现有本科招生专业64个，其中入选国家级一流本科专业建设点46个；21个专业通过中国工程教育专业认证。建有国家级创新创业学院、全国高校实践育人创新创业基地等，位列全国高校大学生竞赛排行榜第19位。拥有一级学科博士学位授权点16个，博士专业学位授权类别5个，一级学科硕士学位授权点31个，一级学科未覆盖二级学科硕士学位授权点3个，硕士专业学位授权类别23个，建有博士后流动站13个。学科涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学、交叉学科等12个门类。入选省“登峰学科”1个、“优势特色学科”5个、“一流学科”9个。化学、工程学、材料科学、环境科学与生态学、农业科学、生物学与生物化学、计算机科学、药理学与毒物学、社会科学总论、临床医学、地球科学、物理学等12个学科进入全球ESI前1%，其中化学、工程学等2个学科进入全球ESI前1‰。
学校坚持做有组织科研，以服务国家重大战略和区域发展需求为导向，着力构建从基础研究、技术开发到工程应用、成果转化的创新链。连续8年牵头承担国家重点研发计划重点专项（累计17项）；近年来以第一单位/通讯单位等在Science、Nature、Cell上发表论文5篇；位列全国高校科技创新排行榜第30位，自然指数排名全球高校第187位、内地高校第56位，入围软科世界大学学术排名全球400强。现有国家级科研平台10个，省部级科研平台75个。获国家科学技术奖26项，其中国家科技进步奖一等奖1项；获省部级科研成果奖900余项；获教育部人文社科优秀成果奖17项。“十三五”以来，签订合同金额1000万元以上重大横向项目58项。2023年学校科研经费到款12.02亿元。与省内外地方政府、一流高校和龙头企业建立全面合作或科技合作关系，建有地方实体研究院26家、技术转移中心47个、校企联合研发中心356个，累计服务企事业单位6600余家；位居中国专利转让排行榜全国高校第9位。
学校坚持开放强校战略，积极拓展全球合作伙伴，先后与35个国家的180余所海外高校建立合作关系，包括英国伦敦大学学院、美国加州大学圣地亚哥分校、澳大利亚昆士兰大学、瑞典皇家理工大学等世界百强高校22个，国际声誉和全球影响力逐步提升。
新时代新征程，浙江工业大学将始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实习近平总书记主政浙江期间对学校作出的重要办学指示精神，全面落实立德树人根本任务，全面深化教育科技人才体制机制一体改革，全面推进学校事业高质量内涵式发展，加快建成中国特色、世界一流大学，为奋力谱写中国式现代化浙江新篇章、实现中华民族伟大复兴和人类文明进步作出新的卓越贡献。
学校地址：浙江省杭州市潮王路18号
邮政编码：310014
电话问询台：86-0571-88320114
