在陕西，开设水产养殖专业的本科高校有以下几所：
西北农林科技大学
该校的水产养殖学专业在陕西乃至全国都享有很高的声誉，是省内唯一一所开设水产养殖学专业的本科高校，并在全国范围内排名靠前。
汉中职业技术学院
汉中职业技术学院在水产养殖技术专业方面排名全省第一。
华中农业大学
虽然不是陕西的高校，但华中农业大学在水产类专业方面也有很高的排名，是省外开设水产养殖专业的知名高校之一。
还有一些高职院校如咸阳职业技术学院、西安职业技术学院等也开设水产养殖相关专业。
建议：
如果你希望在陕西就读水产养殖专业，西北农林科技大学是首选，因为它不仅专业排名高，而且在该领域具有深厚的学术积淀和实践经验。
如果你更倾向于实用性较强的专业，可以考虑汉中职业技术学院，它在水产养殖技术专业方面有着较好的口碑和就业前景。
汉中职业技术学院学校特色
汉中职业技术学院特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 园林技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 临床医学 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 护理 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 助产 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 应用电子技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 建设工程监理 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 数字媒体艺术设计 | 专科(高职) | 否 | ||
| 药品生产技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 早期教育 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 网络营销与直播电商 | 专科(高职) | 三年 | 否 |
汉中职业技术学院地理位置
坐落在陕西省汉中市汉台区宗营镇316国道西侧81号的汉中职业技术学院，环境优美，是学习和科研的理想场所。
汉中职业技术学院国际交流
汉中职业技术学院开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校建立了友好合作关系。
