在2024年，可以学习甜品的大学专业包括：
烘焙甜点专业
该专业涵盖了蛋糕、甜品、慕斯、翻糖、裱花、糕点、网红甜品、私房甜品、法式西点、巧克力、各式面包、甜品台设计等上百种产品的制作技能。
咖啡饮品专业
虽然这个专业主要关注咖啡的制作，但随着咖啡消费需求的增加，咖啡师的需求也在上升，因此学习咖啡制作也是一个有前途的选择。
食品科学与工程专业
这个专业涉及食品的制作和检测，虽然主打是检测，但也能学到一些做甜品的相关知识。
食品加工专业
这个专业在多所院校有开设，如江南大学、西安农林科技大学、齐齐哈尔大学等，专注于食品加工，包括甜品制作。
商业管理或市场营销专业
对于想开甜品店的学生，除了技术外，管理知识也非常重要，因此商业管理或市场营销专业是不错的选择。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果希望从事甜品制作与烘焙，烘焙甜点专业或食品科学与工程专业都是很好的选择。如果希望更全面地了解甜品相关的知识和技能，并且有创业打算，那么商业管理或市场营销专业也能提供很大的帮助。
江南大学基本信息
位于中国的江南大学（代码：10295）是教育部，本科，综合类，成立于1902年。
江南大学文化特色
"笃学尚行、止于至善"是江南大学的校训，体现了学校的办学理念和文化传统。
