截至2024年，中山火炬职业技术学院开设的专业包括：
1. 机械制造及自动化
2. 模具设计与制造
3. 智能光电制造技术
4. 机电一体化技术
5. 电气自动化技术
6. 绿色生物制造技术
7. 化妆品技术
8. 包装策划与设计
9. 印刷媒体技术
10. 食品质量与安全
11. 药品生产技术
12. 食品药品监督管理
13. 物联网应用技术
14. 应用电子技术
15. 智能光电技术应用
16. 数字媒体技术
17. 信息安全技术应用
18. 现代通信技术
19. 大数据与会计
20. 国际经济与贸易
21. 市场营销
22. 电子商务
23. 财务会计类
24. 大数据与会计
25. 电子信息类
26. 智能光电技术应用
27. 应用电子技术
28. 物联网应用技术
29. 通信类
30. 现代通信技术
31. 机械设计制造类
32. 智能光电制造技术
33. 艺术设计类
34. 广告艺术设计
35. 产品艺术设计
36. 药品与医疗器械类
37. 药品生产技术
38. 食品药品监督管理
建议：
具体专业设置可能会随时间有所变动，建议在正式填报前以学校官网公布的数据为准。
可以根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。
中山火炬职业技术学院基本信息
位于中国的中山火炬职业技术学院（代码：13710）是广东省，专科（高职），理工类，成立于2004年。
中山火炬职业技术学院历史沿革
自2004年建校以来，中山火炬职业技术学院始终坚持立德树人的根本任务，培养了大批优秀人才。
