运城的水利专业学校主要是山西水利职业技术学院。以下是该校的一些专业设置：
水利工程
水利水电建筑工程
水利水电工程管理
安全技术与管理
环境工程技术
水净化与安全技术
建筑工程技术
工程造价
建筑智能化工程技术
给排水工程技术
工程测量技术
摄影测量与遥感技术
测绘地理信息技术
道路桥梁工程技术
汽车运用与维修技术
土木工程检测技术
新能源汽车运用与维修
计算机应用技术
物联网应用技术
云计算技术与应用
互联网金融
计算机网络技术
电子商务
电气自动化技术
机电一体化技术
工业机器人技术
虚拟现实应用技术
会计
建筑装饰工程技术
金融管理
网络营销
环境艺术设计
建筑工程管理（BIM方向）
园林工程技术
环境监测与控制技术
园艺技术
污染修复与生态工程技术
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山西水利职业技术学院特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 测绘地理信息类(专) | 工程测量技术 摄影测量与遥感技术 测绘地理信息技术 |
| 热能与发电工程类(专) | 太阳能光热技术与应用 |
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 土木工程检测技术 |
| 建设工程管理类(专) | 建设工程管理 工程造价 |
| 水利工程与管理类(专) | 水利工程 水利水电工程技术 水利水电建筑工程 智慧水利技术 水利水电工程智能管理 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 电气自动化技术 |
| 电子信息类(专) | 物联网应用技术 |
| 计算机类(专) | 计算机应用技术 计算机网络技术 软件技术 云计算技术应用 虚拟现实技术应用 大数据技术 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 网络营销与直播电商 |
| 艺术设计类(专) | 环境艺术设计 |
| 环境保护类(专) | 生态环境大数据技术 |
| 机械设计制造类(专) | 智能焊接技术 |
| 铁道运输类(专) | 高速铁路客运服务 |
| 道路运输类(专) | 道路与桥梁工程技术 智能交通技术 新能源汽车检测与维修技术 汽车检测与维修技术 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 金融类(专) | 金融服务与管理 |
山西水利职业技术学院地理位置
坐落在运城校区：山西省运城市安邑庙风西路34号,太原胜利桥校区：山西省太原市尖草坪区兴华北环街2号,太原小店校区：山西省太原市小店区马练营路345号的山西水利职业技术学院，环境优美，是学习和科研的理想场所。
山西水利职业技术学院学术成果
山西水利职业技术学院在科学研究方面取得了丰硕成果，承担了多项国家级科研项目。
