农业大学中研究食品的专业是 食品科学与工程专业。该专业主要研究食品的生产、加工、贮藏、运输以及食品安全等方面的基本知识和技能。该专业还可能包括食品质量与安全、食品营养与健康、葡萄与葡萄酒工程等专业方向。
中国农业大学在食品研究领域的成就和地位较高，其食品科学与工程专业入选了首批国家级一流本科专业建设点名单，并在教育部第四轮一级学科评估中被评为A+。该专业依托中国农业大学在农业和生物学方面的优势，注重培养学生的多元化发展渠道和国际视野。
本科生方面，学生入校后会在一二年级接受统一的基础教学，从三年级开始根据专业容量、教学资源、学生专业兴趣及就业意向等情况进行专业分流。研究生方面，该专业招收学术型和专业型研究生，覆盖食品科学与工程学科。
如果你对食品科学与工程专业感兴趣，中国农业大学是一个值得考虑的选择。
中国农业大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 金融学类(本) | 金融学 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 社会学类(本) | 社会学 社会政策 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 |
| 新闻传播学类(本) | 传播学 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 |
| 化学类(本) | 化学 应用化学 化学类 |
| 地理科学类(本) | 地理信息科学 地理科学类 |
| 大气科学类(本) | 应用气象学 |
| 生物科学类(本) | 生物科学 生物技术 生态学 生物科学类 |
| 力学类(本) | 工程力学 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 机械电子工程 工业设计 车辆工程 机械类 |
| 能源动力类(本) | 能源与动力工程 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 通信工程 电子信息类 人工智能 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 数据科学与大数据技术 计算机类 |
| 土木类(本) | 土木工程 |
| 水利类(本) | 水利水电工程 水利类 |
| 农业工程类(本) | 农业工程 农业机械化及其自动化 农业建筑环境与能源工程 农业水利工程 农业工程类 农业智能装备工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 资源环境科学 环境科学与工程类 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 食品质量与安全 酿酒工程 葡萄与葡萄酒工程 食品科学与工程类 食品营养与健康 |
| 建筑类(本) | 城乡规划 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 植物生产类(本) | 农学 园艺 植物保护 种子科学与工程 设施农业科学与工程 |
| 动物生产类(本) | 动物科学 |
| 动物医学类(本) | 动物医学 动物医学类 中兽医学 兽医公共卫生 |
| 林学类(本) | 园林 |
| 水产类(本) | 水产养殖学 |
| 草学类(本) | 草业科学 草坪科学与工程 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 市场营销 会计学 |
| 农业经济管理类(本) | 农林经济管理 农村区域发展 |
| 公共管理类(本) | 公共事业管理 土地资源管理 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 管理科学与工程类(本) | 大数据管理与应用 |
| 自然保护与环境生态类(本) | 生物质科学与工程 土地科学与技术 |
中国农业大学学校特色
中国农业大学特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 食品质量与安全 | 本科(普通) | 四年 | A+ | 是 |
| 应用气象学 | 本科(普通) | 四年 | 是 | |
| 资源环境科学 | 本科(普通) | 四年 | B | 是 |
| 生物技术 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 环境工程 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 否 |
| 园林 | 本科(普通) | 四年 | B+ | 否 |
| 生物科学 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 园艺 | 本科(普通) | 四年 | A | 是 |
| 生物工程 | 本科(普通) | 四年 | A | 否 |
| 农学 | 本科(普通) | 四年 | A+ | 是 |
