陕西有多所高校拥有一流专业，以下是部分省级一流专业的信息：
西北工业大学
航空航天工程
冶金工程
遥感技术
西安交通大学
仪器科学
能源科学与工程
机械工程
冶金工程
西北农林科技大学
农学
水资源工程
食品科学与工程
兽医学
陕西理工大学
经济学
汉语言文学
数学与应用数学
物理学
生物科学
材料成型及控制工程
电气工程及其自动化
计算机科学与技术
陕西科技大学
应用化学
工业设计
无机非金属材料工程
化学工程与工艺
轻化工程
食品科学与工程
机械设计制造及其自动化
材料物理
电气工程及其自动化
自动化
环境工程
生物工程
视觉传达设计
信息与计算科学
材料成型及控制工程
陕西中医药大学
中医学
中药学
制药工程
临床医学
医学影像学
针灸推拿学
中西医临床医学
中药资源与开发
医学检验技术
生物技术
预防医学
药学
药物制剂
中药制药
康复治疗学
护理学
市场营销
应用心理学
食品卫生与营养学
中医骨伤科学
陕西学前师范学院
学前教育
小学教育
心理学
汉语言文学
思想政治教育
体育教育
英语
历史学
生物科学
数学与应用数学
音乐学
西安电子科技大学
电子科学与技术
这些专业在各自的学校中具有重要的地位，并且在教学、科研和人才培养方面取得了显著成果。建议学生在选择专业时，可以综合考虑这些一流专业的优势和特色，以找到最适合自己的发展方向。
