开设日语专业的大学有很多，以下是一些知名的大学列表，这些信息基于最近的数据更新：
1. 北京大学
2. 清华大学
3. 对外经济贸易大学
4. 上海外国语大学
5. 北京外国语大学
6. 浙江大学
7. 上海交通大学
8. 广东外语外贸大学
9. 吉林大学
10. 南开大学
11. 同济大学
12. 中国人民大学
13. 北京师范大学
14. 上海财经大学
15. 东南大学
16. 湖南大学
17. 厦门大学
18. 大连理工大学
19. 西安交通大学
20. 天津外国语大学
请注意，这个列表可能不是完整的，且排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、学术研究等）有所变动。建议查看各个大学的官方网站或教育部门发布的最新信息以获得最准确的排名和数据
上海交通大学特色专业
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 金融学类(本) | 金融学 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 体育学类(本) | 运动训练 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学 |
| 外国语言文学类(本) | 英语 |
| 数学类(本) | 数学与应用数学 |
| 物理学类(本) | 物理学 应用物理学 |
| 化学类(本) | 化学 化学生物学 |
| 天文学类(本) | 天文学 |
| 海洋科学类(本) | 海洋科学 |
| 生物科学类(本) | 生物技术 |
| 统计学类(本) | 统计学 |
| 机械类(本) | 机械工程 工业设计 |
| 材料类(本) | 材料科学与工程 |
| 能源动力类(本) | 能源与动力工程 可持续能源 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 智慧能源工程 |
| 电子信息类(本) | 信息工程 电子信息类 人工智能 |
| 自动化类(本) | 自动化 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术 信息安全 |
| 化工与制药类(本) | 化学工程与工艺 |
| 海洋工程类(本) | 船舶与海洋工程 |
| 航空航天类(本) | 航空航天工程 |
| 核工程类(本) | 核工程与核技术 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境科学与工程 |
| 生物医学工程类(本) | 生物医学工程 健康科学与技术 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 植物生产类(本) | 植物科学与技术 智慧农业 |
| 自然保护与环境生态类(本) | 农业资源与环境 |
| 动物生产类(本) | 动物科学 |
| 药学类(本) | 药学 临床药学 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 会计学 人力资源管理 文化产业管理 |
| 公共管理类(本) | 行政管理 |
| 戏剧与影视学类(本) | 广播电视编导 |
| 设计学类(本) | 视觉传达设计 环境设计 人居设计 |
| 政治学类(本) | 政治学、经济学与哲学 |
| 管理科学与工程类(本) | 大数据管理与应用 |
上海交通大学文化特色
"饮水思源，爱国荣校"是上海交通大学的校训，体现了学校的办学理念和文化传统。
