山西省内开设旅游专业教育的高等院校包括：
山西财经大学文化旅游学院
成立于1998年，是山西省较早开设旅游管理专业的高等院校之一。
太原旅游学院
提供旅游管理、导游、酒店管理、景区开发与管理、旅游英语等专业。
山西旅游职业学院
2004年成立，是山西省第一所独立设置的全日制公办旅游高等职业院校。
专业包括酒店管理、会展策划与管理、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、旅游日语、旅游英语、应用韩语、涉外旅游、广告设计与制作、航空服务等。
王牌专业有旅游管理、酒店管理、文物修复与保护、导游、烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营、计算机应用技术、大数据与会计等。
其他本科院校
如山西大学、太原学院等也提供旅游相关专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息
山西旅游职业学院学校特色
山西旅游职业学院特色专业
| 专业名称 | 层次 | 学制 | 软科评级 | 是否国家级一流本科专业 |
|---|---|---|---|---|
| 计算机应用技术 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 市场营销 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 工程造价 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 电子商务 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 旅游日语 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 应用韩语 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 旅游英语 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 空中乘务 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 宝玉石鉴定与加工 | 专科(高职) | 三年 | 否 | |
| 文物修复与保护 | 专科(高职) | 三年 | 否 |
山西旅游职业学院地理位置
坐落在山西省太原市许坦东街29号的山西旅游职业学院，环境优美，是学习和科研的理想场所。
