专业介绍
电气工程及其自动化
电气工程及其自动化(国家级一流本科专业建设点、工程教育认证专业、国家级综合改革试点专业、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业、省级特色专业)
培养目标及就业前景:培养适应经济社会发展需要，勤奋务实，具有社会责任感、创新精神、良好品德修养和审美能力，德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班
人，具备解决工程实际问题能力的高素质应用创新型工程技术人才。毕业后能够在新能源电力系统与电力装备、轻工电气自动化等电气工程相关领域从事规划设计、技术开发、生产制造、运行维护、技术服务和工程管理等工作。
主干学科:电气工程、控制科学与工程、计算机科学与技术。
核心课程:电路基础、模拟电子技术、数字电子技术、微控制器原理与接口技术、电机学、电力工程、电力电子技术、电力系统分析等。
自动化
自动化(国家级一流本科专业建设点，工程教育认证专业，河南省高等学校综合改革试点专业)
培养目标及就业前景:培养适应经济社会发展需要，勒奋务实，具有社会责任感、创新精神、良好品德修养和审美能力，德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班
人，具备解决工程实际问题能力的高级工程技术人才。毕业后能够在智能制造、嵌入式系统与集成、轻工自动化等自动化工程及技术领域，从事研究与开发、系统集成、技术服务、工程管理等工作。
主干学科:控制科学与工程、计算机科学与技术、电气工程。
核心课程:电路基础、模拟电子技术、数字电子技术、自动控制原理、电力电子技术、传感器与检测技术、过程控制与仪表、运动控制系统等。
机械设计制造及其自动化
机械设计制造及其自动化(国家级一流本科专业建设点、省级综合改革试点专业、省级特色专业、工程教育认证专业)
培养目标及就业前景:坚持立德树人，培养适应新时代经济社会发展需求，具备机械工程基础知识与应用能力，掌握机械设计、制造及自动化等方面的先进技术，具有较强的创新意识与实践能力，在机械工程相关领域，从事机械产品及装备的开发设计、生产制造、系统维护、技术服务、工程管理和经营销售等方面工作的高素质应用型人才。
主干学科:机械工程、力学。
核心课程:机械制图、机械原理、机械设计、理论力学、材料力学、机械制造技术基础、机电传动控制、电工电子技术等。
车辆工程
车辆工程
培养目标及就业前景:适应经济社会发展需要，坚持立德树人，培养具有社会主义核心价值观，掌握车辆工程专业基础知识的高级工程技术人才。毕业生能在科研院所、高新技术企业及政府机关从事各种车辆(包括汽车、改装车辆、特种车辆、特别是新能源车辆)工程的研究、开发、设计、制造、检测、实验、应用等工作，及运行管理、经营销售方面工作。
主干学科:车辆工程、机械工程、力学。
核心课程:汽车理论、汽车设计、汽车制造工艺学、客车车身设计、电动车辆电机技术、机械设计、机械原理、理论力学等。
食品科学与工程
食品科学与工程(国家级一流本科专业建设点、国家级特色专业、工程教育认证专业、河南省优势特色学科群、省级综合改革试点专业、2018年河南省本科专业评估排名第一)
培养目标及就业前景:适应新时代食品行业和地方经济的高质量发展需求，本专业培养德智体美劳全面发展，掌握食品科学与工程、化学、生物学等学科的基础知识和专业技能，能够在食品企业、科研院所、监督检验等机构从事生产管理、工程设计、产品研发、科学研究、质量管理等方面的工作，具备解决食品领域复杂工程问题的能力，具有社会责任感、科学精神和人文素养，具备终身学习、创新精神、国际视野和合作竞争意识的高素质工程技术人才。
主干学科:食品科学与工程、化学、生物科学。
核心课程:食品工程原理、食品加工工艺、食品化学、食品生物化学、食品工厂设计与环境保护、食品机械与设备、食品营养学、食品安全学、食品微生物学。
