广州市穗华职业技术学校商务英语一—国际贸易方向开设了国际贸易基础知识，进出口贸易实务，电子商务基础，贸易资料，商务英语听说，网络营销，外贸单证实务等。商务外语——文秘与办公自动化方向开设了商务外语，英文函电，商务谈判口语，经贸政策与法规，国际贸易实务，电子商务常识，外语口语训练，商务实验写作模拟。通过这些课程的学习，使学生具备 “外语+外贸知识”的知识结构，从事她们热爱的涉外企业业务员，商务文秘，涉外服务人员及涉外营销员。
工艺美术专业介绍
我校工艺美术专业分两个专业方向：一是室内设计专业方向;二是广告设计专业方向。根据中等职业学校的教学大纲，让学生掌握电脑美术设计和创意制作，熟练使用电脑设计软件，培养实用型和技能型的中等美术技术人才。1.室内设计专业开设课程有：室内设计原理、室内设计表现图技法、室内设计工程图画法、手绘与效果图表现技法、建筑装饰工程施工图设计(家具室内设计/商业建筑室内设计)、Auto CAD、3DS MAX、PHOTOSHOP、装饰设计软件等。毕业去向：从事室内环境设计、室内装饰与装修设计、装修施工制作和管理的实用性工作。2.广告设计专业开设课程有：设计素描、水粉、速写、三大构成、手绘POP、卡通漫画、摄影技术、广告行业知识、广告创意和设计、平面设计软件(Coreldraw、Photoshop、FlaxshMX2004)。毕业去向：从事美术宣传、装饰工艺、陈列展览、商业广告、电脑美术设计等设计与制作的实用性工作。毕业证书：广东省教育行政部门验印的国家承认学历的中等专业毕业证书，相应的省级、国家职业资格证书。
广州市穗华职业技术学校与北大APTECH合作、学制三年ACCP启蒙星培养目标：网页制作和可视化编程人员。开设课程：Internet和网络应用，程序设计方法，Photoshop，Dreamweaver，HTML和javascript，Flash，Access应用，C#应用程序开发，软件开发流程实训，沟通与职业素质。毕业证书：广东省教育行政部门验印的国家承认学历的中等专业毕业证书，北大青鸟APTECH认证和初级程序员认证以及国家劳动和社会保障部职业鉴定中心的相应认证。选考证书：全国计算机等级证、微机安装调试与维修中级证、计算机办公软件中级证、photoshop中级证。北大青鸟课程简介★适合中职教育的新一代IT课程★中等职业教育作为职业教育的一个分支，是促进经济发展，社会进步和提高劳动就业率的一条重要途径，然而我国大多数中等职业院校中，采用的依然是传统教育模式和消遣滞后的课程体系，导致了毕业生与社会实际需求脱节的后果，从而给学员就业带来阻力。课程改革，势在必行!ACCP启蒙星是北大青鸟APTECH公司在市场调查和细分的基础上，根据企业需求，适应中职学生特点，倾力开发的IT职业教育课程。本课程体系，采用深入浅出，灵活多变的授课方式，传授切合实际需要的课程内容，是弥补中职院校教材更新、课程设置之缺憾的不二选择。通过认证考试的学员，可获得北大青鸟APTECH认证的初级程序员证书，同时获得国家劳动和社会保障部职业鉴定中心的OSTA认证，并可免试参加下阶段ACCP计算机教育。★课程定位★所有的课程及内容都围绕着项目进行，所有的课程都通过案例和项目贯穿为一体。通过完成各阶段的项目，使学生具备一定的实践经验，以便尽快适应实际工作的需要，整个体系共设计了四个项目;网站的开发(主要涉及到的内容为网页制作)，一个ACCESS的小型MIS应用程序和两个小型的MIS系统(通过C#+ACCESS技术实现)。课程还提供了规范的项目开发流程和相关的文档及技术支持，使学生能够在一定程度上掌握实际操作的技能。课程体系中的基础课程以打基础为主。内容比较简单，适合中等职业学生的特点，还介绍了程序逻辑和编程的基本思想，使学生对编程有直观的认识和实际的动手能力，从而能够比较顺畅地进行更深入的学习。ACCP启蒙星的培养目标，就是网页制作人员和初级C#编程人员。通过完成一个网页设计的项目，使学生掌握如何设计和制作网页;通过完成ACCESS项目，使学生掌握如何创建一个数据库应用程序;通过完成C#+ACCESS项目，学生可以进行界面设计和小型MIS系统的开发。
广州市穗华职业技术学校动漫是国家大力扶持的新兴产业，未来十年动漫人才缺口几十万。针对这种情况，我校引入实践教学的动漫课程体系，以思维教学为主,软件教学为辅,以正常的生产流程开展教学,并聘请影视动漫公司一线的导演和造型设计师、场景设计师、3D动画师、游戏设计师等专业导师进行专业课程的授课，以达到与社会"0"接轨的就业能力。实行小班化教学(25-35人/班)。该专业就业面广，如电影制片厂、电影公司、电视台、视听媒体、游戏公司、网游公司、电玩设计公司、广告公司、景观工程公司、环境设计公司等。该专业在动画公司从事操作工种有人物建模、道具建模、场景建模、灯光师(室内光室外光、环境光、聚光、散光、色彩光、混光)、材质师、动画(角色动画、机械类动画、粒子动画)等。在动画片中从事工种有导演、设计师、背景设计、场景设计、人物造型设计、原画师、动画师等。就业前景广阔,是你最好的选择.
电子商务，是一个很广泛的概念，它包含很多的内涵，也在不断地丰富与发展，所以，不能笼统地概括电子商务专业的含义。穗华职业技术学校的电子商务专业设置如下：开设课程：一年级：电子商务概论、网络营销、市场营销、photoshop、计算机基础、商品学、计算机网络技术二年级：网页制作、数据库应用、VB编程基础、网站建立与管理、网络常用软件应用、网络系统与安全、电子商务案例分析、基础会计学、物流与配送、国际贸易实务、电子商务资格认证等以及相应的文化基础课。毕业证书：广东省教育行政部门验印的国家承认学历的穗华职业技术学校中等专业毕业证书，相应的省级、国家职业资格证书。
穗华职业技术学校在广州市海珠区仑头路边00号 环境也不错
穗华职业技术学校 [1]学校地处新滘东仑头路100号，与广州大学城隔岸相望。穗华职业技术学校的周围都是居民住宅，要买东西的话，学校的正门就是一个市场，在里面买东西很方便，周围还有多家超市。要吃饭的话，学校的周围有很多家小吃店和饭馆，有钱的话，可以到大一点的饭店海仑鱼港去吃，保证上得去档次。穗华职业技术学校里面有一座生态园，里面的风景还算不错。而穗华职业技术学学校的后面是仑头山，不远处就是珠江的一条支流，风景也还算不错，穗华职业技术学校应该也算得上是依山傍水吧。
