岳阳中南工业学校教学楼
一、安装工程系
开设了机械设备维修，其中机电设备安装与维修和焊接加工专业是国家级重点建设专业、湖南省精品专业、省级示范性特色专业，校内拥有省级示范性实训基地。
该专业系现有专任教师35人，其中正教授1人、副教授11人，高级技师20人，技师8人，高级考评员10人，全国石油化工名师3人，升级专业带头人3人。
二、机械工程系
开设机电专业类高考班、模具制造技术，其中数控加工是国家级重点建设专业，数控、模具专业均为国家级高技能人才培训基地重点专业。
现有专任教师42人，其中教授2人、副教授12人，高级技师11人，技师8人，高级考评员6人。
岳阳中南工业学校实训室
三、自动化与控制工程系
开设了电气自动化设备安装与维修、工业机器人应用与维护、制冷设备运用与维修，其中工业自动化仪器仪表装配与维修专业为国家级重点建设专业。
现有专任教师59人，其中副教授13人。高级工程师3人，高级技师20人，技师10人，高级考评员30人。
四、商贸工程系
开设有会计事务、旅游服务与管理、计算机平面设计四个专业，其中现代物流是国家高技能人才培训基地重点专业之一。
现有专任教师46人，其中副教授、讲师26人，省级优秀教师8人，省级优秀班主任4人。
