一、硬件实力
1. 学校规模
这所学校成立于上世纪80年代，建校时间已有30余年，学校的规模还在不断扩大，2021年以本校为主体，筹设了湖南旅游技师学院，预计三年后成立。
2. 教学设施
该校教学设施完善，不但有40余个实习室和实验室，6600余台设备，更有在全省都堪称一流的练功设施，为学生的理论学习和技能学习提供先决条件。此外，学校已经成为完美的数字化校园，配备先进的教学设施，完备的运动场所，设备齐全的学生公寓。
二、师资力量
该校现今共有128名教职工，87名专任教师，21名教师拥有副高以上职称，还有58名双师型教师。该校的教职工以服务学生为己任，素质高、专业强。每个老师入校前都会进行岗前培训，通过培训后要进行在岗考察，考核过关后才可任教。
三、特色专业
这所学校共设有烹饪系、旅游系、机电系和信息工程系四个专业系部。其中最具特色的系部就是烹饪系。
烹饪系是省部级的精品专业，张家界市的烹饪高技能人才也大多到此培训，该校更是为湖南湘菜产业做出了巨大的贡献。作为该校的传统优势专业，该系共设有中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点四个专业。教师系的教师队伍中也卧虎藏龙，不但有烹调高级技师、面点高级技师、细石高级烹调师，更有获得省级技能大赛荣誉的优秀指导教师等。
