一、茶叶生产与加工技术专业
这个专业也是主要是关于茶树和茶叶在培育和加工方面的传授，其实这个专业相对来讲确实比较小众比较有特色，首先它不是普遍意义上的适合大部分人去学习和工作的，它的专业性比较强，自然，在专属于茶叶范围方面还是有很出彩的地方的，茶叶生产和加工方面学的精学的深，将来还是很有发展前途的，可以面向很多茶产品生产厂家和营销企业，还可以去到很多检疫单位工作。
二、宝玉石鉴定与加工专业
这个专业主要是对于宝玉石进行设计评估以及相关产业的生产加工，因为现在宝玉饰方面还有越来越多相关的贸易，所以学习这个专业也要学习一定的贸易知识和珠宝营销等等，需要我们熟悉珠宝玉石的加工流程，我们同学最主要的还是要了解宝玉石的鉴定，之所以说这个专业比较有特色是因为，它的专业性非常强，而且主要就是面对这些珠宝行业，当然，我们同学之后也可以去一些相关质量检测的单位工作。
三、建筑动画技术专业
学习这个专业呢，需要我们熟练掌握一些动画制图软件以及一些设计类的软件，它需要非常广泛地将多媒体技术和我们传统的建筑行业相融合，所以选择这个专业其实对我们同学们计算机基础的要求还是比较高的，这个专业主要还是要掌握一些三维的建筑动画，应该如何去设计，如何去运用，当然在后期剪辑方面也需要下功夫，以后可以去到一些建筑行业或者是建筑设计公司进行工作。
