吉林开设食品质量与安全专业的大学排名

排名第1：吉林大学；

排名第2：吉林工商学院；

排名第3：吉林师范大学博达学院；

排名第4：长春科技学院；

排名第5：吉林医药学院；

排名第6：吉林农业科技学院；

排名第7：白城师范学院；

排名第8：通化师范学院；

排名第9：吉林农业大学；

排名第10：长春大学；

吉林食品质量与安全专业大学排名榜（2025年最新）

食品质量与安全专业简介：

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学）（30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

开设食品质量与安全的院校推荐：

1.保山学院

历史沿革：保山学院位于云南省保山市，办学历史最早可追溯到1905年创办的“永昌师范学堂”，1978年4月经教育部批准成立保山师范高等专科学校。2009年4月经教育部批准升格为保山学院，实行省市共建，以省为主的管理体制。2013年学校通过审核成为学士学位授予单位，2014年学校获选为云南省首批两所“国门大学”基础能力建设高校之一，2015年学校获选为云南省十所“地方高校转型发展试点改革学校”之一，2...

2.潍坊科技学院

潍坊科技学院是经教育部批准，由寿光市人民政府举办的一所全日制应用型普通本科高校，硕士学位授予立项建设单位、山东省应用型本科高校建设首批支持高校、定向培养军士试点高校。校园占地2400亩，在校生3.5万余人，教职工2400余人，副高级及以上教师690人，硕士及以上1770人，其中国家级人才11人、泰山系列人才4人、山东省有突出贡献的中青年专家1人、省教学名师2人、省特级教师1人，齐鲁名师2人、山东省...

3.南昌大学

南昌大学是国家“双一流”建设高校、教育部与江西省部省合建高校、江西省一流大学整体建设高校。学校地处“英雄城”南昌市，拥有前湖、青山湖、东湖3个校区，其中前湖主校区占地面积4264.54亩，校舍建筑面积150万平方米。学校前身江西医学院、江西大学和江西工业大学分别溯源于1921年创建的江西公立医学专门学校、1940年创建的国立中正大学和1958年创建的江西工学院。1993年江西省委省政府决定将江西大...

4.西藏农牧学院

西藏农牧学院是社会主义新西藏现代高等教育的起点之一，溯源于1958年在陕西咸阳创建的西藏公学，1965年西藏公学改名为西藏民族学院，1971年在林芝设立迁校筹建处，计划整体回迁西藏办学，1974年根据自治区党委决定改为西藏民族学院林芝分院，1978年经国务院批准命名为西藏农牧学院，是全国首批具有学士学位授予权单位，2001年与西藏大学合并组建新西藏大学，2016年经教育部批准恢复设立西藏农牧学院。...

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1.海洋信息工程专业

海洋信息工程专业干什么

本专业学生毕业后可在海洋信息工程与技术企事业以及相关的研究所、设计院、高等院校、国民经济各部门中从事与海洋电子产品开发、新技术研发、海洋探测技术应用、电子设备维护等相关的工作。

2.木结构建筑与材料专业

木结构建筑与材料专业详解

本专业面向国家"双碳"战略和林业产业可持续发展战略需求，培养能传承我国古代木结构建筑技术，系统掌握现代木结构建筑工程领域高级专业技术人才应有的创新精神、职业素养和健全人格，并具有木结构建筑材料、设计和施工等方面的知识，能在木结构建筑以及建筑木制品等领域从事设计、生产、施工、管理和研究的高级工程技术和研究应用型的复合人才。

3.园艺专业

园艺专业详解

培养目标：本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作，有较宽广的适应性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、设施园艺及园艺产业发展规划等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握园艺学的基本理论，具有较好的外语交流和数学、物理学、化学、生物学、计算机科学、科技写作等方面的应用能力；

2．掌握园艺场（庭院）规划和建设、种质保护、遗传改良及良种繁育、栽培管理和病虫草害防治、园艺产品商品化处理和营销等方面分析方法、设计方法和操作技术；

3．具有通识性文学、历史、哲学、生物伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、心理学等方面的知识及较强的创造性思维，开展创新实践和科技开发的基本能力；

4．熟悉现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理等方面的方针、政策和标准、法律与法规；

5．了解园艺作物栽培管理、新品种选育、种子生产和工厂化育苗、设施园艺等方面的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，一定的批判性思维能力和不断创新与终身学习能力。

主干学科：园艺学、生物学。

核心课程：遗传学、生物统计学与试验设计、园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏运销学、园艺产品商品学等。

主要实践性教学环节：课程实验与教学实习、社会实践、科研训练、生产实习与调研、毕业实习、毕业论文（毕业设计）等。

主要专业实验：园艺作物分类与识别实验、园艺场（园）及庭院规划设计实验、园艺作物穴盘育苗和嫁接育苗实验、园艺作物整形修剪与植株调整实验、园艺作物品质鉴定实验、园艺作物保鲜实验等。

修业年限：四年。

授予学位：农学学士。

4.环境设计专业

环境设计专业开设课程

素描、色彩、建筑速写、构成学、测量学、室内制图、效果图技法、摄影、装饰结构与材料、风格流派、家居空间设计、办公室空间设计、商业空间设计、模型制作、景观建筑设计等。

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智能影像工程专业详解

智能影像工程是医学影像学与计算机科学密切结合的学科。随着计算机和软件技术的发展，人工智能和大数据分析与医学影像学的结合有着广阔的发展前景。本专业致力于培养具备临床医学基础知识，掌握医学影像诊断学、医学影像技术、医学影像工程和人工智能领域的医工高度交叉复合型创新人才，主要服务于高端医学影像设备的智能化研究、开发、管理与使用。

主要课程：医学、图像、编程语言、影像、人工智能

就业方向：医疗卫生机构；可以去医学影像设备的生产或经营单位；可以去医学影像设备的技术培训机构等。做人工智能辅助诊断、智能成像设备开发、医疗机器人开发、智能检查、智能质控和智能优化流程等方面的辅助研发、技术培训、临床应用培训等岗位工作。