医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小学生营养午餐的搭配，孕妇、儿童、慢性病患者的饮食营养指导，食品营养成分的检测与评价等。关键词：食品营养药膳饮食
开设医学营养的院校推荐：
1.长春师范高等专科学校
长春师范高等专科学校始建于1962年,前身是长春市第36中学，1985年起开办幼师专业，1989年更名为长春幼儿师范学校。2002年开始与长春师范学院合作，开办“3+2”五年制专科学前教育。2015年10月，经吉林省政府批准，原长春幼儿师范学校与原长春特殊教育师范学校合并，组建长春师范高等专科学校,隶属长春市教育局管理，学校性质为普通高等专科学校。目前是吉林省唯一一所师范高等专科学校。学校位于吉林...
2.大庆医学高等专科学校
大庆医学高等专科学校是大庆市所属的一所公办普通高校，其前身大庆石油管理局卫生学校建于1965年，大庆职工医学院于1985年在卫生学校基础上成立。2002年8月，学校开始在大庆职工医学院（大庆石油管理局卫生学校）基础上申办大庆医学高等专科学校，2006年2月经国家教育部批准成立，成为黑龙江省一所独立设置的医学高等专科学校。2019年6月18日，学校从油田公司划转大庆市政府管理，成为大庆市属第一所高校...
3.辽宁医药职业学院
辽宁医药职业学院是辽宁省职业教育改革发展示范校，是辽宁省唯一一所培养护理、药学、医学技术、康复技术、健康管理类技术技能人才的省属公办医药类全日制普通高等职业院校。学院前身是辽宁省医学科学院，创建于1978年。1984年成立辽宁省卫生职工医学院，1998年被确定为辽宁省高等职业教育试点院校，2000年并入原辽宁中医学院（现辽宁中医药大学），2010年从辽宁中医药大学分立，成立辽宁卫生职业技术学院，2...
4.云南新兴职业学院
云南新兴职业学院创建于1993年，是经云南省政府批准、国家教育部备案，具有独立颁发高等学历文凭资格的全日制普通高等院校,其前身是南方民族医药进修学院。经过二十八年的发展积淀，现有三个办学层次“中专、大专（高职大专、五年制大专）、专本套读”，共建医药类为主的专业五十余个。学院现有三个校区（花之城校区、水海子校区、新校区），占地面积1083.13亩。全日制在校生23000余人，专职教师700余人，外聘...
5.河南护理职业学院
河南护理职业学院坐落在河南历史文化名城古都安阳，隶属河南省教育厅管理，是河南省唯一一所公办以护理为主的全日制高等医学院校。学校创办于1951年，前身为平原省安阳卫生学校、1974年上级正式批准成立安阳地区卫生学校，1986年开始隶属于省卫健委(原卫生厅)管理，相继更名为河南省安阳地区卫生学校、河南省卫生学校。2011年4月，经省政府批准，升格成为全日制高等专科院校--河南护理职业学院。学校办学条件...
