邮轮乘务专业主要学习以下内容:
专业基础课程
邮轮运营管理
邮轮旅游地理
邮轮服务礼仪
邮轮跨文化沟通
邮轮职业道德与素养
邮轮卫生与健康
专业核心课程
邮轮宾客服务与管理
邮轮客舱服务与管理
邮轮餐饮服务与管理
邮轮酒吧服务与管理
邮轮休闲娱乐服务与管理
邮轮旅游市场营销
邮轮安全管理
邮轮实用英语
实习实训
在校进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。
在国际(国内)邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。
其他相关课程
邮轮概论
邮轮电子商务
旅游学基础
顾客心理学
邮轮餐饮管理
形体礼仪
宴会与会议统筹实务
海事法规
特殊技能
航海导航与规章制度
客船运营管理
乘务服务与礼仪
安全与紧急情况管理
专业培养目标是使学生掌握现代化豪华邮轮管理知识和酒店管理服务礼仪技能,具备一定的英语交流能力、形象气质佳,并能在国际邮轮中从事一线工作的初中级服务人员与管理人员。


