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2024年咖啡之艺学什么专业的好

学习咖啡相关的专业可以为你提供多种职业路径,以下是一些推荐的专业和方向:

咖啡艺术

学习咖啡拉花、咖啡杯测等技术。

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调配咖啡和奶泡的比例。

练习各种花样的拉花技巧。

掌握咖啡杯测的技巧和方法。

咖啡烘焙

学习如何烘焙咖啡豆。

选购咖啡豆、烘焙曲线的控制。

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咖啡豆的保存等知识。

咖啡品鉴

对咖啡的味道和香气进行评价和分析。

品尝咖啡的方法、辨别咖啡的口感和香气等技巧。

咖啡科学与工程 (云南农业大学开设的专业):

结合食品科学与工程类基础课程。

咖啡风味化学、咖啡加工学、咖啡烘焙与品评学等专业核心课程。

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工程训练、技能训练等专业综合实践课程。

其他相关专业

市场营销:了解市场和客人需求,帮助公司生存。

管理、交际、设计、英语、会计、文案、美术、人力资源、化学等。

选择适合的专业时,考虑你的兴趣、职业目标以及你愿意投入的时间和精力。实践经验和持续学习对于成为优秀的咖啡师至关重要。

关键词: 云南农业大学
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