在郑州，根据最新的就业数据和市场趋势，以下专业有较好的就业前景：
1. 电子信息工程
涉及电子设备和信息系统的设计、开发、维护与管理。
2. 计算机科学与技术
包括软件开发、网络工程、大数据分析等领域。
3. 机械设计制造及其自动化
适合在郑州制造业中寻找机械工程师职位。
4. 土木工程
包括建筑设计、工程施工、市政建设等领域。
5. 金融学
在金融机构、银行、证券公司等单位有良好的就业前景。
6. 市场营销
在商业环境中，随着市场竞争加剧，需求日益增长。
7. 教育学
在教育机构、学校等单位有稳定的就业渠道。
8. 护理学
在医疗机构中，随着人口老龄化，需求不断上升。
9. 环境工程
在环保部门、环境监测机构等单位有就业机会。
10. 临床医学
特别是在郑州大学医学院，毕业生需求量大，薪资水平高。
11. 材料科学与工程
材料科学领域的专业人才需求也在增加。
12. 化学
化学专业的毕业生在郑州也有较好的就业前景。
13. 法学
法学专业的毕业生在郑州的律师事务所、政府机构等有良好的就业前景。
14. 电气工程及其自动化
电气自动化领域的专业人才需求也在增加。
15. 经济学
经济学专业的毕业生在郑州的金融机构、政府部门等有良好的就业前景。
16. 会计学
会计学专业的毕业生在郑州的会计师事务所、企业财务部门等有良好的就业前景。
请注意，以上信息基于最近的数据和市场趋势，具体情况可能会有所变化。建议在选择专业时，还需考虑个人兴趣和长期职业规划
