根据提供的信息，以下是广东省大学及专业的排名情况：
广东省大学排名
中山大学
全国排名：
第12名
特色学科：生态学、工商管理等学科全国领先
录取分数线：607分
华南理工大学
全国排名：
第26名
特色学科：轻工技术与工程、机械、材料、建筑、化工、环境等工科学科
录取分数线：599分
暨南大学
全国排名：
第44名
特色学科：新闻传播学、经济学、中国语言文学、工商管理等学科
录取分数线：589分
南方科技大学
全国排名：
第44名
特色学科：理工科，注重科研和创新
录取分数线：未提供
华南师范大学
全国排名：
第311名
特色学科：控制科学与工程、法学门类等
录取分数线：未提供
广东工业大学
全国排名：
未提供
特色学科：未提供
录取分数线：未提供
深圳大学
全国排名：
未提供
特色学科：未提供
录取分数线：未提供
广州大学
全国排名：
未提供
特色学科：未提供
录取分数线：未提供
广东外语外贸大学
全国排名：
未提供
特色学科：未提供
录取分数线：未提供
广州中医药大学
全国排名：
未提供
特色学科：未提供
录取分数线：未提供
华南农业大学
全国排名：
未提供
特色学科：农业领域
录取分数线：未提供
广州医科大学
全国排名：
未提供
特色学科：医学领域
录取分数线：未提供
南方医科大学
全国排名：
未提供
特色学科：医学领域
录取分数线：未提供
广东省专业排名
中山大学
上榜专业数：
93个，全国第21位
华南理工大学
上榜专业数：
93个，全国第22位
华南农业大学
上榜专业数：
89个
华南师范大学
上榜专业数：
86个
广东工业大学
上榜专业数：
86个
暨南大学
上榜专业数：
83个
深圳大学
上榜专业数：
80个
广州大学
上榜专业数：
75个
广东外语外贸大学
上榜专业数：
65个
请注意，以上信息基于提供的参考信息，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考官方最新发布的排名数据
