根据提供的信息，以下是河南各高校专科专业的排名情况：
黄河水利职业技术学院
特色专业：水利水电建筑工程、测绘地理信息技术
排名情况：多次位列第一，全国示范性高等职业院校之一
河南职业技术学院
特色专业：工程技术、财经管理
排名情况：国家示范高职院校、国家优质高等职业院校立项建设单位
郑州铁路职业技术学院
特色专业：铁道运输类、机械工程
排名情况：河南省唯一公办轨道交通类高职院校
河南工业职业技术学院
特色专业：电子信息、材料工程
排名情况：工科高水平专业群建设单位
商丘职业技术学院
特色专业：机电一体化技术、物流管理
排名情况：全国百所国家示范性高等职业院校之一
南阳医学高等专科学校
特色专业：中西医并举
排名情况：医学类专业在河南省内享有较高声誉
开封大学
特色专业：信息、通信相关专业
排名情况：在河南省内有一定的影响力
焦作师范高等专科学校
特色专业：师范类专业
排名情况：在河南省内有一定的影响力
河南经贸职业学院
特色专业：商务管理、国际贸易
排名情况：在河南省内有一定的影响力
郑州职业技术学院
特色专业：财经类专业
排名情况：在河南省内有一定的影响力
以上排名不分先后，各个学校在不同专业领域有着各自的优势和特色。如果您需要更详细的信息，例如具体专业的排名或者录取分数线，请告知
