根据提供的信息，以下是吉林工商学院在2023年校友会排名中的一些王牌专业及其排名情况：
1. 粮食工程 - 中国顶尖应用型专业（全国排名1）
2. 会计学 - 中国顶尖应用型专业（全国排名2）
3. 日语 - 中国顶尖应用型专业（全国排名3）
4. 保险学 - 中国顶尖应用型专业（全国排名3）
5. 食品科学与工程 - 中国顶尖应用型专业（全国排名4）
6. 生物工程 - 中国顶尖应用型专业（全国排名4）
7. 工商管理 - 中国顶尖应用型专业（全国排名6）
8. 旅游管理 - 中国顶尖应用型专业（全国排名9）
9. 资产评估 - 中国一流应用型专业（全国排名1）
10. 应用统计学 - 中国一流应用型专业（全国排名3）
11. 烹饪与营养教育 - 中国一流应用型专业（全国排名5）
12. 市场营销 - 中国一流应用型专业（全国排名32）
13. 财务管理 - 中国一流应用型专业（全国排名34）
14. 电子商务 - 中国一流应用型专业（全国排名36）
15. 国际经济与贸易 - 中国一流应用型专业（全国排名56）
16. 食品营养与检验教育 - 中国高水平应用型专业（全国排名1）
17. 财政学 - 中国高水平应用型专业（全国排名6）
18. 税收学 - 中国高水平应用型专业（全国排名9）
19. 投资学 - 中国高水平应用型专业（全国排名12）
20. 会展经济与管理 - 中国高水平应用型专业（全国排名14）
21. 审计学 - 中国高水平应用型专业（全国排名26）
22. 酒店管理 - 中国高水平应用型专业（全国排名36）
23. 机械电子工程 - 中国高水平应用型专业（全国排名44）
24. 金融学 - 中国高水平应用型专业（全国排名51）
25. 工程管理 - 中国高水平应用型专业（全国排名51）
26. 电子信息工程 - 中国高水平应用型专业（全国排名110）
请注意，这些排名信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议参考最新的学校公布信息以获得最准确的排名情况
