周至县艺术职业学校提供的专业包括戏曲、舞蹈、器乐、声乐和武术。以下是各个专业的简要介绍：
戏曲表演
特色：以秦腔表演为主，培养毕业生在戏曲表演团体中担任表演、导演、管理、教育等工作。
课程：基本功、毯子功、把子功、身段、剧目、表演、理论等。
舞蹈表演
特色：具有较长的教学历史和丰富的专业教学经验，培养专业人才，输送给全国各舞蹈专业院校、艺术类院校、舞蹈团体等。
课程：芭蕾基训、古典舞基训、古典舞身韵、民族民间舞、武功技巧、现代舞、剧目等。
器乐
目标：培养能在专业文艺团体、艺术院校等从事表演、教学及研究工作的高级专门人才。
课程：器乐演奏、视唱练耳、基础乐理、和声、合奏、中外音乐史、文艺学常识等。
声乐
特色：专业课程与文化课设置与普通高中同步，可参加全国（艺术类）高考。
武术
特色：专业课程与文化课设置与普通高中同步，可参加全国（艺术类）高考。
学校采取2+3教学模式，即招收小学5-6年级学生为预科班，学习两年后注册学籍，入中专班学习三年，学期满5年颁发中专毕业证书。
选择哪个专业取决于你的兴趣和未来的职业规划。如果你对戏曲、舞蹈或音乐有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习，那么这些专业可能会非常适合你。同时，考虑到学校的专业排名和就业情况，戏曲表演和舞蹈表演专业在业界有较高的声望，可能提供更多的就业机会。
