一、食品质量与安全专业大学2024年天津分数线概览
江南大学2024年在天津食品质量与安全专业录取分数线为624分，对应录取位次6629。四川农业大学2024年在天津食品质量与安全专业录取分数线为594分，对应录取位次13205。上海商学院2024年在天津食品质量与安全专业录取分数线为552分，对应录取位次24389。
| 大学名(专业说明) | 批次专业组 | 2024分数线 | 2024位次 |
|---|---|---|---|
| 江南大学 （蠡湖校区） | 本科批A段（02） | 624 | 6629 |
| 四川农业大学（四川农业大学雅安校区） | 本科批A段（02） | 594 | 13205 |
| 上海商学院（校本部） | 本科批A段（02） | 552 | 24389 |
| 天津科技大学（实行学分制收费）（滨海校区） | 本科批A段（04） | 548 | 25498 |
| 北京联合大学（垡头校区） | 本科批A段（07） | 533 | 29649 |
| 四川轻化工大学（校本部） | 本科批A段（01） | 527 | 31279 |
| 云南农业大学 | 本科批A段（02） | 527 | 31279 |
| 天津商业大学（校本部） | 本科批A段（04） | 526 | 31552 |
| 河南科技大学 | 本科批A段（02） | 526 | 31552 |
| 山西农业大学（卓越人才培养实验班）（山西农业大学） | 本科批A段（05） | 524 | 32111 |
| 山西师范大学（校本部） | 本科批A段（06） | 524 | 32111 |
| 江西农业大学（南北校区） | 本科批A段（01） | 517 | 34001 |
| 天津农学院（天津农学院东校区） | 本科批A段（03） | 513 | 35102 |
| 哈尔滨商业大学 | 本科批A段（03） | 511 | 35651 |
| 沈阳医学院（外语只用英语授课）（校本部） | 本科批A段（05） | 510 | 35951 |
| 沈阳农业大学（主校区） | 本科批A段（01） | 510 | 35951 |
| 通化师范学院（通化师范学院通化育才校区） | 本科批A段（02） | 507 | 36803 |
| 太原工业学院（校本部） | 本科批A段（01） | 507 | 36803 |
| 山西农业大学（山西农业大学） | 本科批A段（05） | 506 | 37065 |
| 衡水学院（校本部） | 本科批A段（03） | 505 | 37343 |
| 广西科技师范学院（不招色盲、色弱考生）（来宾校区） | 本科批A段（04） | 501 | 38465 |
| 曲靖师范学院（云南省曲靖市经济技术开发区三江大道曲靖师范学院） | 本科批A段（02） | 495 | 40112 |
| 青岛农业大学海都学院（校本部） | 本科批B段（03） | 495 | 40112 |
| 内蒙古农业大学（校本部） | 本科批A段（02） | 490 | 41492 |
| 沈阳工学院（校本部） | 本科批B段（01） | 488 | 42037 |
| 晋中信息学院 | 本科批B段（01） | 485 | 42846 |
| 烟台南山学院（东海校区） | 本科批B段（01） | 477 | 44987 |
| 黑龙江东方学院（校本部） | 本科批B段（01） | 459 | 49466 |
| 吉林师范大学博达学院（吉林师范大学博达学院） | 本科批B段（02） | 459 | 49466 |
| 上海中侨职业技术大学（校本部） | 专科批（Z01） | 197 | 17246 |
二、食品质量与安全专业介绍及学习课程
专业介绍：食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。
开设课程：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》部分高校按以下专业方向培养：功能食品。
三、食品质量与安全专业就业方向及就业方向
专业代码：082702
专业层次：本科
学制年限：四年
选科建议：物理/物理+化学/物理+生物/物理+化学+生物
就业方向：食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制；政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全。
