中餐专业排名信息如下：
中餐烹饪专业职校排名（部分）
山东蓝翔技师学院- 位于山东省济南市，是一所现代化综合性民办职业技术学校，设有烹饪学院等多个院系。
广东省贸易职业技术学校- 排名前列，专业涵盖川菜、粤菜、湘菜等。
广东省财经职业技术学校- 排名靠前，提供多样化的中餐烹饪教育。
广州市旅游商务职业学校- 排名中上，注重实践教学。
汕头市潮阳区职业技术学校- 排名中上，专业设置全面。
教育部全国烹饪与营养教育专业大学排名（部分）
扬州大学- 排名第一。
哈尔滨商业大学- 排名第二。
河北师范大学- 排名第三。
济南大学- 排名第四。
黄山学院- 排名第五。
厨师十大专业排名
中式烹调师- 包括各种中餐烹饪技能。
中式面点师- 擅长制作中式面点。
中餐厨师- 专业的中餐烹饪人才。
传菜主管- 负责菜品传送和餐桌服务。
咖啡师- 专业制作和调配咖啡。
日式厨师- 专门学习和制作日本料理。
营养配餐员- 根据营养需求进行餐饮配餐。
行政主厨/厨师长- 负责厨房管理和菜品创作。
西式烹调师/西式面点师/西餐厨师- 专门学习和制作西式餐点。
食品检验主管/食品检验员/食品研发员- 负责食品的质量检验和研发。
以上排名信息来源于网络，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。
