根据提供的信息，以下是广东培正学院的专业排名情况：
商务英语：
评为五星级，全国排名第12名，是中国一流应用型专业。
绘画：
评为四星级，全国排名第10名，是中国高水平应用型专业。
应用心理学：
评为四星级，全国排名第21名，是中国高水平应用型专业。
财务管理：
评为四星级，全国排名第75名，是中国高水平应用型专业。
英语：
评为四星级，全国排名第124名，是中国高水平应用型专业。
劳动与社会保障：
评为三星级，全国排名第7名，是中国区域一流应用型专业。
应用统计学：
评为三星级，全国排名第17名，是中国区域一流应用型专业。
投资学：
评为三星级，全国排名第22名，是中国区域一流应用型专业。
审计学：
评为三星级，全国排名第49名，是中国区域一流应用型专业。
经济学：
评为三星级，全国排名第50名，是中国区域一流应用型专业。
日语：
评为三星级，全国排名第69名，是中国区域一流应用型专业。
法学：
评为三星级，全国排名第80名，是中国区域一流应用型专业。
工商管理：
评为三星级，全国排名第102名，是中国区域一流应用型专业。
市场营销：
评为三星级，全国排名第142名，是中国区域一流应用型专业。
请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的评定标准有所变化，请以学校最新公布的信息为准。
