一、食品质量与安全专业大学2024年甘肃分数线概览
1、物理类
合肥工业大学2024年在甘肃食品质量与安全专业录取分数线为586分，对应录取位次7466。华东理工大学2024年在甘肃食品质量与安全专业录取分数线为563分，对应录取位次12442。海南大学2024年在甘肃食品质量与安全专业录取分数线为561分，对应录取位次12926。
| 大学名(专业说明) | 批次专业组 | 2024分数线 | 2024位次 |
|---|---|---|---|
| 合肥工业大学 | 本科批C段（004） | 586 | 7466 |
| 华东理工大学（国家专项计划）（不招色弱、色盲、嗅觉迟钝者。优秀学生可申请拔尖创新人才培养计划（3+1+X）） | 本科批C段（008） | 563 | 12442 |
| 海南大学（一、二年级在海甸校区，三、四年级在城西科教园） | 本科批C段（008） | 561 | 12926 |
| 南京工业大学 | 本科批C段（006） | 557 | 13966 |
| 成都大学 | 本科批C段（010） | 538 | 19375 |
| 集美大学 | 本科批C段（007） | 528 | 22531 |
| 常州大学 | 本科批C段（004） | 519 | 25610 |
| 山东第二医科大学 | 本科批C段（002） | 516 | 26784 |
| 郑州轻工业大学 | 本科批C段（002） | 506 | 30479 |
| 北京联合大学 | 本科批C段（005） | 499 | - |
| 沈阳农业大学 | 本科批C段（001） | 494 | 35189 |
| 沈阳医学院（外语只用英语授课） | 本科批C段（003） | 493 | 35593 |
| 大连海洋大学 | 本科批C段（004） | 487 | 38072 |
| 山西师范大学 | 本科批C段（005） | 487 | 38072 |
| 遵义医科大学（色盲、色弱考生限报） | 本科批C段（006） | 487 | 38072 |
| 甘肃中医药大学（不招色盲色弱考生;一年级在定西校区就读，二至四年级在和平校区就读） | 本科批C段（022） | 483 | 39749 |
| 锦州医科大学（工学和农学专业）（不招色盲和色弱考生） | 本科批C段（005） | 480 | 41057 |
| 江西农业大学 | 本科批C段（003） | 477 | 42406 |
| 吉林医药学院 | 本科批C段（002） | 477 | 42406 |
| 太原工业学院 | 本科批C段（001） | 475 | 43271 |
| 甘肃农业大学 | 本科批C段（016） | 473 | 44134 |
| 北部湾大学 | 本科批C段（005） | 470 | 45420 |
| 淮阴师范学院 | 本科批C段（003） | 469 | 45882 |
| 徐州工程学院 | 本科批C段（004） | 468 | 46330 |
| 莆田学院 | 本科批C段（003） | 467 | 46764 |
| 天津农学院 | 本科批C段（004） | 466 | 47231 |
| 武夷学院 | 本科批C段（004） | 464 | 48097 |
| 邵阳学院 | 本科批C段（002） | 463 | 48551 |
| 怀化学院 | 本科批C段（007） | 461 | 49528 |
| 安阳工学院 | 本科批C段（004） | 461 | 49528 |
| 海南热带海洋学院 | 本科批C段（006） | 461 | 49528 |
| 哈尔滨学院 | 本科批C段（006） | 456 | 51824 |
| 淮南师范学院 | 本科批C段（004） | 452 | 53689 |
| 天水师范学院 | 本科批C段（036） | 451 | 54167 |
| 塔里木大学 | 本科批C段（004） | 448 | 55570 |
| 河北科技师范学院（在昌黎校区就读） | 本科批C段（001） | 447 | 56088 |
| 晋中信息学院 | 本科批C段（003） | 419 | 69523 |
| 白城师范学院 | 本科批C段（005） | 414 | 71814 |
| 厦门华厦学院 | 本科批C段（003） | 377 | 87950 |
| 上海杉达学院（民办）（录取新生就读的校区为一年级在嘉善校区，其他学期在金海校区） | 本科批C段（006） | 371 | 90264 |
二、食品质量与安全专业介绍及学习课程
专业介绍：食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。
开设课程：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》部分高校按以下专业方向培养：功能食品。
三、食品质量与安全专业就业方向及就业方向
专业代码：082702
专业层次：本科
学制年限：四年
选科建议：物理/物理+化学/物理+生物/物理+化学+生物
就业方向：食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制；政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全。
